9 tipos de pan que te ayudarán a adelgazar

Escrito por Maria Guerrero

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Si tienes habilidades culinarias y estas en búsqueda de un acompañante para tus comidas que sea rico, sano y que además pueda ayudarte en tu proceso de pérdida de peso, ¡comienza a preparar pan casero!

Si te preguntas ¿por qué el pan? Pues este alimento es una rica fuente de carbohidratos, vitaminas, proteínas, minerales y fibra. Por lo que resulta favorable para adelgazar sin dejar de nutrir tu cuerpo. Consiente a tu paladar y cuida tu salud con estas 9 ideas de pan casero.

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Pan sin gluten: es una alternativa apropiada para celiacos, sabroso y brinda sensación de saciedad. Sin embargo, este tipo de pan tiene bajo contenido de fibra, así que conviene complementar la dieta con avena, yogurt natural, piñas, manzanas y otros alimentos ricos alto en fibra.

Pan de lino: consumir este pan ayudará a tu cuerpo a quemar grasas de forma natural, evita que se almacene en el organismo y facilita su expulsión. Por eso, es una excelente alternativa en dietas de adelgazamiento. La linaza es rica en fibra, ácidos grasos omega 3, selenio, potasio y manganeso. Puedes comerlo como un aperitivo nutritivo entre las comidas y así ganarle a los antojos y la ansiedad.

Pan de centeno: se considera uno de los panes más sanos, ya que incorpora antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra. Es ideal para quienes no pueden incluir trigo en su dieta. Además, ayuda a disminuir la ansiedad y la hinchazón.

Pan de avena: otra opción con buena fuente de fibra y carbohidratos, perfecta para quienes realizan una dieta baja en grasas. Ayuda a reducir el colesterol en sangre, previene problemas cardiacos, trastornos digestivos, cáncer de colon y diabetes. Brinda proteínas, calcio y hierro que fortalecen y reparan los músculos.

Pan pita de trigo integral: es un pan fuente de vitaminas y minerales integrados sinérgicamente para regular el azúcar y colesterol en la sangre, favorece niveles saludables para perder peso sin comprometer la salud. Aporta menos calorías que el pan de trigo, así que se puede disfrutar de un emparedado tan sabroso como sano.

Pan de arroz integral: brinda energía al cuerpo sin aportar exceso de calorías y ayuda a mantener la saciedad por mucho más tiempo. Además, no agrega azucares a tu dieta. Si preparas tu pan con grano entero quedará más crujiente, rico y nutritivo. Para aprovechar sus propiedades adelgazantes mezcla harina blanca con harina de salvado de trigo integral, logrando que esta última tenga mayor proporción.

Pan Ezequiel: no es casero, pero si excelente opción. Es altamente beneficioso en dietas de pérdida de peso, ayuda al proceso digestivo y estimula la adecuada absorción de los minerales. Podrás darte un gusto sin azúcar, ya que regula los niveles sanguíneos de glucosa y aporta sensación de satisfacción. También, es rico en proteínas, 18 aminoácidos, trigo, cebada, lentejas, frijoles, mijo y espelta.

Pan integral: contiene menos calorías que el pan blanco y se elabora generalmente a base de granos enteros que aportan mayor cantidad de vitaminas y minerales mientras estimulan la pérdida de peso en forma natural. Además, la ingesta de cereales integrales contribuye en la perdida de grasa abdominal.

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Pan 100% integral: se prepara con harina mucho menos refinada y brinda mayor aporte de vitaminas y minerales que el pan integral. También posee mayores niveles de fibra, reduce el azúcar en sangre, y ayuda a disminuir el hambre entre comidas. La idea es que tu pan 100% integral casero contenga 3 gramos de azúcar y 3 gramos de fibra por cada rebanada.

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