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40 resultados para “EFSA”.

• Salud Contaminantes eternos en el marisco: los productos con más PFAS identificados en un estudio Conocer qué mariscos concentran más PFAS te ayuda a reducir la exposición. Este artículo explica qué son los PFAS, qué mariscos suelen acumularlos y qué… 5 de noviembre de 2026, 01:03
• Bienestar ¿Cuánta agua hay que beber en verano y en tiempo caluroso? Hacer un balance de cuánta agua necesita en verano para mantenerse bien hidratado y saludable es una cuestión prioritaria. Ya sea para los niños, los ancianos… 25 de octubre de 2026, 11:55
• Nutrición ¿Qué son las fibras dietéticas? Cuando hablamos de fibra dietética, estamos hablando de aquellos nutrientes que no son asimilados por el cuerpo ni siquiera digeridos. Disponibles en forma… 24 de octubre de 2026, 14:34
• Salud Edulcorantes artificiales: un sustituto del azúcar muy utilizado se relaciona con un mayor riesgo de infarto. Algunas investigaciones observacionales han asociado el consumo habitual de edulcorantes artificiales con un mayor riesgo de eventos cardiovasculares como el… 18 de octubre de 2026, 04:23
• Salud Consumo de café al día: cuál es el límite seguro para la salud según la ciencia La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria y la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos fijan en 400 miligramos el consumo máximo diario… 8 de octubre de 2026, 08:16
• Hablamos Los insecticidas y sus efectos sobre las abejas y la salud de las personas Un informe reciente publicado por la AESA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) confirma el papel de los insecticidas de la familia de los… 7 de octubre de 2026, 10:35
• Nutrición La verdad chocante sobre los ‘superalimentos’ que nadie le cuenta En los últimos años, las estanterías de los supermercados y las publicaciones en redes sociales se han llenado de productos con etiquetas deslumbrantes:… 26 de septiembre de 2026, 00:30
• Bienestar ¿Por qué su rutina de café esconde un peligro para el sueño? Descúbralo ahora Para millones de personas en todo el mundo, el día no comienza realmente hasta que toman el primer sorbo de café. Ese aroma reconfortante, el calor de la taza… 24 de septiembre de 2026, 12:00
• Actualidad Escándalo cárnico: Descubren vasta red de tráfico ilegal de carne en Europa Una exhaustiva investigación internacional ha destapado una de las mayores tramas delictivas del sector alimentario en el continente europeo durante la última… 24 de septiembre de 2026, 05:30
• Bienestar Olvide la ‘detox’: Esto es lo que su cuerpo necesita en septiembre Con el fin de las vacaciones y el regreso a la rutina laboral o académica, se activa de forma casi automática una maquinaria publicitaria perfectamente… 23 de septiembre de 2026, 00:30
• Nutrición La verdad impactante del ‘súperalimento’ que come a diario sin saber En la era de la nutrición moderna, el término «súperalimento» se ha convertido en una de las herramientas de mercadotecnia más efectivas del planeta. Todos… 21 de septiembre de 2026, 08:30
• Bienestar Olvida la «desintoxicación de la vuelta al cole»: esto es lo que realmente necesitas en septiembre, según una dietista Con la llegada de septiembre, la rutina vuelve a instalarse en nuestras vidas. Las vacaciones quedan atrás, las agendas se llenan de compromisos y las redes… 17 de septiembre de 2026, 10:00
• Bienestar La verdad impactante del mar: ¿qué contienen los peces que usted come? El pescado ha sido considerado históricamente como uno de los pilares fundamentales de una dieta saludable. Rico en ácidos grasos esenciales omega-3,… 16 de septiembre de 2026, 02:30
• Nutrición La fruta de septiembre que fortalece sus huesos: ¿Ya la está comiendo? Con la llegada de septiembre, la naturaleza inicia un periodo de transición en el que los huertos ofrecen algunas de sus delicias más concentradas en… 12 de septiembre de 2026, 00:30
• Bienestar ¿Por qué su café matutino le causa ansiedad? La ciencia explica el efecto oculto La primera taza promete orden: aroma, calor y un empujón para arrancar. Sin embargo, poco después pueden aparecer palpitaciones, manos inquietas o… 27 de agosto de 2026, 02:30
• Nutrición Alimentos funcionales: qué son realmente y por qué el nombre confunde En el desayuno, un yogur promete cuidar tu digestión, más tarde, una bebida con vitaminas habla de defensas y un producto con omega-3 insinúa protección para… 25 de agosto de 2026, 05:30
• Salud La vitamina ‘olvidada’ crucial para su salud ósea: ¿la consume usted? Cuando se habla de huesos, casi todo el mundo piensa en calcio y vitamina D. Sin embargo, la vitamina K suele quedarse fuera de la conversación, aunque… 25 de agosto de 2026, 02:30
• Bienestar Peligro en su cocina: El material que libera tóxicos al calentar y usted usa a diario Recalentar la cena en un táper viejo o remover una salsa con una espátula de plástico parece inofensivo. Aun así, el material que libera tóxicos al calentar… 19 de agosto de 2026, 02:30
• Bienestar Este hábito matutino «inocente» está arruinando su metabolismo: ¿lo comete usted? Suena la alarma, usted se levanta a medias y pone la cafetera antes de beber un vaso de agua. El primer sorbo parece necesario para arrancar, sobre todo… 22 de julio de 2026, 00:30
• Salud ¿Por qué los expertos recomiendan esta especia para su hígado? ¿Añades cúrcuma a tus comidas pensando en cuidar el hígado? No es una idea absurda, la especia que suele aparecer en estas recomendaciones es la cúrcuma, y su… 18 de julio de 2026, 09:00
• Estilo de vida ¿Por qué el agua alcalina es la obsesión de las celebridades? ¿Funciona? Cristiano Ronaldo invierte en ella, Gwyneth Paltrow la ha rodeado de discursos sobre bienestar y Karim Benzema aparece citado en mensajes sobre rendimiento… 16 de julio de 2026, 11:00
• Nutrición ¿Esconde su desayuno un peligro? La verdad sobre las tostadas quemadas Mucha gente deja el pan unos segundos de más en la tostadora y no le da vueltas. Pasa cada mañana, entre el café, las prisas y esa idea de que una tostada más… 4 de julio de 2026, 00:30
• Bienestar La verdad impactante que reveló esta encuesta sobre el colágeno que compras Pocas cosas se venden tan bien como una promesa fácil dentro de un bote. El colágeno entró ahí hace tiempo, y su fama no deja de crecer. Se compra para la… 25 de mayo de 2026, 09:00
• Nutrición Más de 3.600 sustancias químicas en nuestros alimentos y en nuestro organismo En la actualidad, la presencia de sustancias químicas en los alimentos y en nuestro organismo se ha convertido en un tema de gran preocupación para la salud… 16 de abril de 2026, 03:00
• Actualidad Ultraprocesados bajo fuego mundial: salud, leyes y cómo comer mejor ultraprocesados: Abres un paquete, suena el crujido, y antes de pensarlo ya vas por la mitad. Eso resume bien el problema con los productos industriales… 4 de marzo de 2026, 14:00
• Bienestar Proteínas, carbohidratos y grasas: cuánto necesitas y para qué sirven Si alguna vez has pensado que comer «bien» es contar números, respira. Proteínas, carbohidratos y grasas son los macronutrientes, y todos tienen un papel… 17 de febrero de 2026, 13:00
• Nutrición Qué le pasa a tu cuerpo si comes una lata de atún al día ¿Abrir una lata de atún cada día se ha convertido en tu solución rápida para comer “saludable”? Es barato, práctico, lleno de proteína y parece una buena idea… 22 de noviembre de 2025, 05:00
• Salud Este es el tipo de magnesio que debes tomar para mejorar memoria y aprendizaje, según un neurólogo ¿Te pasa que entras a una habitación y olvidas a qué ibas? ¿O lees la misma página tres veces y no recuerdas nada? No estás solo. Cada vez más personas se… 17 de noviembre de 2025, 15:00
• Salud La alimentación del futuro: carne cultivada, insectos y proteínas inteligentes ¿Podremos alimentar a más personas con menos recursos? El clima cambia, el suelo y el agua están bajo presión, y la comida debe ser más limpia y accesible.… 14 de noviembre de 2025, 14:00
• Salud Herbicidas: ¿Puede el glifosato causar cáncer? ¿Te has preguntado alguna vez si los herbicidas que usamos en nuestros jardines pueden ser peligrosos para la salud? El glifosato, uno de los herbicidas más… 9 de marzo de 2025, 13:53
• Bienestar Los pesticidas matan a las abejas y enferman a la gente Un informe reciente de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) confirma el papel de los insecticidas neonicotinoides en la muerte de abejas. Este… 6 de febrero de 2024, 09:00
• Nutrición 9 alimentos que debes dejar de comer ya por ser cancerígenos Que existan comidas y bebidas relacionadas con la aparición del cáncer no es algo extraño de escuchar. Hace unos años había mucha especulación al respecto,… 22 de diciembre de 2023, 07:30
• Nutrición Según investigaciones, los edulcorantes podrían dañar gravemente el hígado El aspartamo, un nuevo estudio ha demostrado la nocividad para nuestro organismo de este edulcorante cuyo uso es muy debatido en la comunidad científica… 21 de diciembre de 2023, 12:00
• Bienestar Fatiga y anemia: La vitamina C ayuda a absorber mejor el hierro La vitamina C tiene un efecto favorable desconocido en la absorción del hierro de las plantas; por lo que puede tener el mismo efecto en las personas y ayudar… 9 de noviembre de 2023, 01:00
• Nutrición Fatiga, anemia: aumente su consumo de vitamina C para absorber más hierro La vitamina C tiene un efecto beneficioso poco conocido sobre la absorción del hierro de los vegetales. Mantener la ingesta nutricional recomendada de hierro… 6 de noviembre de 2023, 07:00
• Nutrición Aluminio en los alimentos: Principales fuentes y toxicidad El aluminio es el elemento más abundante en la corteza terrestre, representando el 8% de la misma. Está presente en los suelos y las aguas, incluidas las… 4 de septiembre de 2023, 08:30
• Nutrición ¿Cuántas tazas de café puedes consumir al día? ¿Cuántas tazas de café puedes consumir al día? ¿La cafeína es buena para la salud? Según un estudio de, se pueden tomar hasta 5 cafés al día. Pero antes de… 26 de agosto de 2023, 05:30
• Bienestar ¿Cuánta agua debo beber cuando hace calor? En verano, es probable que esta pregunta ya se te haya pasado por la cabeza, sobre todo durante la ola de calor. ¿Beber es importante para las funciones… 17 de junio de 2023, 06:30
• Salud El mejor consejo para todos los que tienen deficiencia de vitamina D El Estudio Nacional de Nutrición y Salud (ENNS) 2006-2007 sobre las deficiencias de vitaminas, en particular de vitamina D, realizado en 1.587 adultos,… 2 de mayo de 2022, 11:30
• Nutrición Todos con carencias de Vitamina D: los mejores consejos Dese el gran Estudio Nacional de 2006, cuyo objetivo era describir la prevalencia de la deficiencia de vitamina D y los factores asociados en la población… 6 de noviembre de 2021, 02:30