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Nutrición
Dietas extremas: cuando cuidar el cuerpo se vuelve peligroso
Enero suele empezar con una escena repetida: ropa que aprieta un poco, fotos de fiestas, y la sensación de que…
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Nutrición
El papel de la alimentación en la salud mental: qué comer para apoyar el ánimo
¿Te ha pasado que, después de una comida pesada o muy dulce, te notas más irritable, con sueño o con…
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Salud
¿Qué significan desnutrición y obesidad, y por qué las dos son malnutrición?
La desnutrición suele imaginarse como “comer poco” o “estar muy delgado”, pero es más amplia. También incluye comer lo suficiente…
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Salud
Qué alimentos protegen más y por qué (inflamación, azúcar en sangre y corazón)
Cuando se habla de prevención, no importa solo “qué” comes, también “qué desplazas”. Si en tu dieta entran más alimentos…
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Nutrición
Comida ultraprocesada: por qué afecta tanto al cuerpo humano
Sales con prisa, coges un “desayuno rápido”, a media mañana cae una barrita, y por la noche una pizza congelada…
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Nutrición
Consumo excesivo de azúcar: cómo puede llevar a consecuencias mortales
El consumo excesivo de azúcar suele asociarse solo con el aumento de peso. Pero el problema va mucho más allá.…
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Nutrición
Deficiencias nutricionales que ponen en riesgo la vida: señales, causas y prevención
Una deficiencia nutricional no es solo “pasar hambre”. A veces aparece en personas que comen cada día, pero repiten menús,…
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Salud
Infecciones que aún matan: por qué algunas enfermedades no desaparecen
Pensábamos que con antibióticos, vacunas y hospitales modernos, las infecciones pasarían a ser un problema del pasado. Pero cada día…
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Salud
Anorexia y bulimia: enfermedades mentales con alto riesgo de muerte
Pensar que la anorexia y la bulimia son “caprichos” o un tema de apariencia es una trampa peligrosa. Son enfermedades…
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Salud
Obesidad y mortalidad: cómo el sobrepeso acorta la vida
¿Y si el problema no fuera el “peso” en sí, sino lo que ese exceso de grasa está haciendo por…
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Salud
Trastornos de la conducta alimentaria: una lucha silenciosa que no siempre se ve
En la oficina, en clase o en una cena familiar, hay gente que sonríe, hace bromas y parece “estar bien”.…
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Salud
Cómo nos volvimos más resistentes a la Peste Negra (sin ser inmunes)
La Peste Negra del siglo XIV no fue solo una tragedia histórica. Fue también un experimento brutal de la naturaleza,…
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