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Las hierbas aromáticas no solo sirven para darle sabor y un mejor aroma a las comidas. También pueden ser de gran utilidad para bajar de peso, ya que pueden estimular la pérdida de grasa. Lo mejor de todo es que puedes incluirlas en casi todos tus platos e incluso consumirlas como bebida.
Para que esta dieta funcione debidamente es importante que tengas una alimentación balanceada y saludable, ya que las hierbas funcionan como un complemento.
Plantas que puedes incluir en esta dieta verde y natural
Existe una buena variedad de hierbas que podrás incluir como parte de tu dieta para perder peso de forma natural y efectiva. Lo mejor de todo es que además de ser saludables, brindan a tus comidas un exquisito toque de sabor.
· Romero
Es una hierba riquísima para realzar el sabor de comidas como pollo, pescado, carne, e incluso de alimentos dulces como mermeladas, compotas, helados y pasteles. De esta manera podrás saciar los antojos sin salirte de la dieta. Además, es posible preparar infusión de romero para que la disfrutes en la merienda de la mañana o de la tarde. Si tu sobrepeso es causado por el estrés, puedes inhalar aceite esencial de romero, ya que te ayudará a relajarte. Esta planta también mejora la digestión y previene trastornos gastrointestinales.
· Albahaca
Se recomienda que la utilices como ingrediente principal para sazonar tus platos porque aporta un dulce y agradable sabor que impregnará la cocina. Otra idea es añadirla a una ensalada fresca de tomate o a una sopa justo al final de la preparación para que conserve sus propiedades. Esta hierba es antioxidante y brinda vitamina K, perfecta para ayudar en la pérdida de peso, dado que estimula la quema de grasa e inhibe el apetito.
· Manzanilla
Otra de las plantas ideales para bajar de peso es la manzanilla. Es capaz de activar la eliminación de líquidos y toxinas del cuerpo, ya que ayuda a los órganos secretores a hacer su trabajo. La mejor forma de consumirla es tomando 1 taza de té después de cada comida para un total de 3 tazas diarias. Para prepararla debes hervir un litro de agua, retirarla del fuego y colocar solo 10 gr de manzanilla a macerar por unos 5 minutos. Evita las dosis muy altas de esta hierba porque podría causarte vómitos.
· Cilantro
Por ser una planta rica en fibra aporta sensación de llenura, así que es conveniente incluirla en esta dieta de hierbas para perder peso. También ayuda a regular el azúcar en sangre, colesterol y triglicéridos. Es perfecta para potenciar el sabor de las comidas: lo puedes añadir picadito al puré de patatas, en las ensaladas o preparar una rica vinagreta con limón. Además, se aconseja beber infusión de cilantro antes de cada comida para estimular la saciedad.
· Orégano
Aunque el orégano no se utiliza en todas las preparaciones de cocina, es una hierba apropiada en este programa de adelgazamiento. Puedes añadirlo en la salsa de tomate, pollo, carne de res, tortillas, o verduras a la brasa. Entre sus propiedades destaca el estímulo digestivo y la reducción del efecto yoyo. También ayuda en la eliminación de los líquidos del cuerpo y a deshacerse de la grasa acumulada en el vientre. Si practicas una rutina de vientre plano, esta hierba es perfecta para ti.
Menú para un día de hierbas aromáticas
Para ayudarte a integrar estas hierbas aromáticas en tu dieta, te daremos un ejemplo de menú ideal para comenzar a consumir platos ricos, sanos y que estimulan la pérdida de peso.
· Desayuno: una rebanada de pan con miel, ensalada de frutas frescas y una taza de té verde.
· Almuerzo: salmón, pollo o carne de res a la plancha o parrilla sazonada con orégano, arroz integral y de postre puedes probar una compota de frutas con un toque de romero.
· Cena: sopa fría de berros, ensalada fresca sazonada con cilantro, perejil y mostaza, y como postre yogurt natural con frutos secos.
¿Listo para iniciar tu dieta de hierbas aromáticas? Prueba incluirlas en tu alimentación poco a poco. Así, además de perder esos kilos de más, podrás disfrutar de comidas mucho más deliciosas.
