El jengibre es de esas raíces mágicas, que se encuentran en la naturaleza, y su magia radica en que nos brindan muchas propiedades benéficas para nuestra salud. El jengibre es tan versátil que lo podemos encontrar en preparaciones de comida salada, es ampliamente usado en la comida asiática, en cuestiones y recetas medicinales, en repostería y en casi todo lo que pueda que ser comestible realmente. Pero esta vez hablaremos de los beneficios de consumir agua de jengibre para adelgazar.
Las múltiples razones para injerir agua de jengibre
Antes de enumerar y dar las razones es pertinente explicar cómo se elabora la bebida. Tomar un litro de agua mineral, rayar 30-50 gramos de jengibre, incorporar la mezclar y poner hervir por unos 15 minutos. Esperar que el agua se enfrié, colar y llevar al refrigerador. A la preparación anterior se le puede incorporar unas hojas de menta o lima para darle sabor, es totalmente opcional. Para su consumo se recomienda en ayunas y antes de cada comida; es recomendable que la preparación se mantenga fresca y no dure mucho tiempo en la nevera.
Entendido lo anterior, miremos los beneficios de consumir agua de jengibre todos los días (es aconsejable dejar de consumir 1-2 días a la semana, para no saturar al cuerpo):
- Tiene propiedades antioxidantes
- Ayuda a combatir los radicales libres
- Es un agente purificador
- Combate los niveles de colesterol malo
- Es un antinflamatorio
- Estimula la correcta digestión
- Estimula la diuresis
- Ayuda a quemar la grasa en exceso
- Mantiene los niveles saludables de azúcar en la sangre
Cabe aclarar que esta bebida en exceso trae complicaciones, por lo cual se sugiere, primero ir a un nutricionista y especialista, evitar el consumo por periodos muy largo, y por ultimo las personas que sufran de gastritis, colon irritable, problemas de coagulación, y cualquier otra enfermedad donde el jengibre tenga incidencia, evitar el consumo de esta bebida.
