Nutrición

CUÁLES SON LAS CAUSAS DE LA PANCREATITIS

¿Qué es la pancreatitis? Es una enfermedad del páncreas, cuya mayor sintomatología es la inflamación del órgano. Presenta otros síntomas conexos como dolor abdominal, vómito y nauseas. El mayor causante de la pancreatitis es el abuso de sustancias alcohólicas, pero existen otras causas, que en este artículo se las vamos a explicar.

¿Qué funciones tiene el páncreas?

La mayoría de las personas, no tienen idea que es el páncreas y cuál es el papel que juega en nuestro organismo. El páncreas tiene un rol importante en nuestro sistema digestivo, produciendo enzimas digestivas que ayudan a descomponer los alimentos en los intestinos. Este órgano se compone de dos tipos de glándulas, la glándula exocrina que se encarga de secretar la enzima digestiva, y la glándula endocrina que regula la cantidad de enzima a producir, también tiene un papel en controlar los niéveles de azúcar en la sangre.

Causas de la pancreatitis

  1. Cálculos en la bilis: La acumulación de cálculos de la bilis en el conducto pancreático, son causa de pancreatitis. Hay tres tipos de cálculos según sus compuestos en la bilis:
  • Colesterol: Un exceso de colesterol se solidificará en cálculos, cuando el hígado produce más colesterol que bilis.
  • Bilirrubina: La bilirrubina acumulada provoca la formación de piedras, cuando la vesícula biliar no puede descomponerla, provoca cálculos.
  • Bilis: La concentración de cálculos almacenados, no procesados adecuadamente por la vesícula que se  acumulan en el conducto pancreático.

Factores de riesgo para la bilis, son la obesidad, una dieta alta en colesterol y antecedentes familiares con cálculos biliares. En caso de los dos primeros se debe tener una dieta saludable para evitar estos cálculos que afecten al páncreas, con respecto a los antecedentes familiares consultar a un especialista para determinar los pasos a seguir.

  1. Sistema inmunológico: El sistema inmunológico puede causar pancreatitis, ocasionando que este ataque tu cuerpo. En el caso de pancreatitis autoinmune hay dos tipos:
  • Tipo 1: Aparte del páncreas el sistema inmune ataca otros órganos como el hígado, riñones, y ganglios linfáticos.
  • Tipo 2: Ataca solo el páncreas, pero también se padece de problemas intestinales.
  1. El ecosistema donde vives: Si se vive en países tropicales, es posible padecer una pancreatitis tropical, Ocurre en personas jóvenes normalmente y afecta el conducto pancreático. Se desconoce la causa exacta de la pancreatitis tropical.

Existe un tipo poco común de pancreatitis, se considera un subtipo de pancreatitis, y es la pancreatitis idiopática, que se manifiesta a temprana edad con dolores severos abdominales, o en la edad adulta con dolores muy mínimos.

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