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26 resultados para “harina integral”.
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Nutrición
Diabéticos: 3 carbohidratos que puede comer sin riesgo para su glucemia
Comer carbohidratos con diabetes puede generar una preocupación constante: el miedo a ver la glucosa dispararse después de una comida que parecía inocente.…
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Nutrición
¿Cuándo conviene limitar el pan en su dieta y cuándo no hace falta eliminarlo?
Hay días en que una tostada parece inocente y otros en que se convierte en el gran culpable de la dieta. Entre las promesas de adelgazar y el miedo a los…
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Nutrición
La verdad sobre el pan: ¿Es su peor enemigo o su mejor amigo?
Pocas comidas cargan con tanta culpa como el pan. Un día parece el responsable de cualquier aumento de peso y, al siguiente, vuelve a la mesa como símbolo de…
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Nutrición
¿Sabe cuánto azúcar esconde su pan? La verdad que no quieren que sepa
Una tostada parece inocente, no sabe a postre, no empalaga y casi nunca la miras con sospecha. Sin embargo, muchos panes industriales llevan azúcar añadida…
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Nutrición
Sulforafano: brócoli, el superhéroe antioxidante
El sulforafano es un compuesto químico natural que se encuentra en las crucíferas, como el brócoli, la coliflor y la col rizada. Este poderoso compuesto ha…
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Nutrición
Semillas germinadas: Nutritivas, fáciles y deliciosas
¿Alguna vez te has preguntado por qué las semillas germinadas están ganando tanta popularidad en el mundo de la alimentación saludable? La respuesta es…
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Nutrición
Consúmalos: 5 alimentos que ayudan a prevenir enfermedades del colon
¿Te has fijado en lo mucho que cambia tu día cuando el intestino va “en paz”? Cuando el colon funciona bien, la digestión se siente ligera, la energía sube y…
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Salud
Salud digestiva: cómo los ultraprocesados dañan tu flora intestinal
Abres una bolsa de patatas fritas, te tomas un refresco, picas unas galletas “porque total, solo son un par”. Es una escena cotidiana. Lo curioso es que ese…
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Nutrición
Comer mal también mata: cómo la alimentación se relaciona con la muerte prematura
A veces pensamos en “comer mal” como algo que solo trae pesadez, hinchazón o un bajón de energía. Pero la evidencia de los últimos años apunta a algo más…
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Nutrición
Los alimentos que deberías incluir en el desayuno si tienes diabetes, según expertos
¿Te levantas con prisa y acabas desayunando “lo que haya”? Con diabetes, esa decisión a primera hora suele notarse en el medidor unas horas después. Un…
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Salud
Qué comer en desayuno, almuerzo y cena para cuidar la salud (según un epidemiólogo): sin azúcares y café solo a ratos
¿Te levantas con hambre, desayunas “algo rápido” y a media mañana ya estás picando? Muchas veces no es falta de fuerza de voluntad, es el tipo de comida. Un…
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Nutrición
Comida procesada que en realidad es buena para ti (y cómo usarla a tu favor)
Cuando escuchas “procesado”, probablemente piensas en galletas, refrescos y comida rápida. Sin embargo, mucha comida procesada saludable es simplemente…
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Salud
La comida que te mata lentamente: verdades ocultas
¿Te has dado cuenta de que la comida que más abunda es la que menos te nutre? La que te mata lentamente no es un veneno inmediato, es el consumo diario de…
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Nutrición
Comer saludable sin estrés: errores comunes y cómo corregirlos
Muchas personas quieren comer saludable, pero caen en pequeñas trampas, casi sin notarlo. La buena noticia es que no necesitas una dieta perfecta, solo…
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Nutrición
Cómo leer etiquetas nutricionales sin dejarte engañar
¿Te prometen “salud” en letras grandes y colores brillantes? Muchos envases suenan perfectos, pero el truco está atrás. Leer bien una etiqueta cambia lo que…
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Nutrición
La vainilla: Una especia medicinal con aroma y sabor exquisitos
La vainilla es una especia ampliamente conocida y apreciada por su aroma y sabor único. Originaria de México, esta orquídea trepadora ha sido utilizada…
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Nutrición
10 alimentos llenos de proteínas para perder peso, construir musculo
Las proteínas son macronutrientes esenciales que desempeñan un papel fundamental en nuestro cuerpo. Cuando se trata de perder peso y construir músculo, las…
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Bienestar
Los peores dulces de Halloween que debes evitar para tus hijos: ¡Cuidado con estas tentaciones!
El Halloween es una celebración llena de diversión y emoción para los niños, pero también representa un desafío para los padres preocupados por la salud de…
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Nutrición
Densidad calórica de los alimentos: un truco para perder peso
La elección de alimentos con menos calorías -porciones más grandes con menos calorías- puede ayudarle a perder peso y a controlar el hambre. Se trata de…
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Nutrición
Fibra alimentaria: sus beneficios para la salud y cómo aprovecharlas
«Come más fibra», probablemente ya has oído eso antes. ¿Pero sabes por qué la fibra alimentaria es tan saludable? La fibra dietética, que se encuentra…
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Nutrición
Funcionamiento del intestino: alimentos que lo regulan el tránsito
Algunos alimentos, especialmente los que son bajos en fibra, promueven el estreñimiento, mientras que otros tienden a acelerar demasiado el tránsito. En ambos…
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Estilo de vida
Prevención de la diabetes tipo 2: consejos para evitar padecerla
La diabetes tipo 2 es una enfermedad que un alto número de personas en el mundo. Cuando se tiene, los pacientes deben cambiar muchas cosas de su estilo de…
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Nutrición
Conozca todo sobre los alimentos integrales
Comer alimentos integrales es bueno para nuestro cuerpo, y esto es bueno, pero para comer realmente alimentos integrales, también hay que saber leer la…
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Nutrición
Tránsito lento: alimentos que ayudan con el estreñimiento
Algunos alimentos, especialmente los que son bajos en fibra, mejoran el estreñimiento mientras que otros tienden a causar tránsito lento. En ambos casos, el…
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Bienestar
El pan y la diabetes: cuál es mejor para evitar los picos de azúcar
La ingesta de carbohidratos es muy importante cuando se tiene diabetes, pues de esto también depende que el nivel glicémico de la sangre aumento o no.…
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Nutrición
¡El magnesio nos da vitalidad!
El magnesio es un mineral necesario en la dieta, que juega un papel esencial en el consumo de energía en la célula y en la copia del material genético de la…