En los últimos años se ha popularizado la costumbre de beber vinagre de manzana. Aunque este líquido, hecho del jugo de manzana que se deja fermentar, ya era muy utilizado en las cocinas del mundo.
Lo cierto, es que el hecho de beber el vinagre de manzana se debe al descubrimiento de los grandes beneficios que trae para el organismo.
Beneficios de beber vinagre de manzana
Consumir esta bebida puede ser beneficioso para el cuerpo porque:
- Promueve la digestión
- Ayudaría a perder peso si se combina con una dieta sana y equilibrada.
- Tiene propiedades purificadoras.
- Ayuda al cuerpo a eliminar las toxinas acumuladas en exceso.
- Tiene un efecto drenante y reduce la hinchazón del cuerpo.
- Mejora en la circulación de la sangre.
- Tiene una acción antioxidante contra las células.
- Favorece la digestión
- Trae beneficios a la salud intestinal.
- Regula el pH orgánico
- Tiene una acción alcalinizante.
- Aumenta la producción de saliva y de enzimas que facilitan la digestión.
- Es rico en pectinas que ayudan a controlar la insulina en el cuerpo.
- Ayuda a eliminar la celulitis. Pues facilita la eliminación de líquidos acumulados en el cuerpo.
- Puede ayudar a acelerar el metabolismo, si se toma en ayunas.
- Es un poderoso antiinflamatorio natural.
- Reduce los radicales libres.
- Reduce las infecciones que afectan a la cavidad oral
- Estimula el sistema inmunológico para que sea siempre eficiente
Cada 100 gramos de producto tiene 20 calorías aproximadamente; lo que es realmente bajo. Sin embargo, este producto, aunque tiene muchos beneficios, no es milagroso. Por eso, se aconseja siempre que vaya acompañado de alimentación saludable y ejercicio físico.
¿Cómo se debe consumir?
No hay un acuerdo entre los expertos sobre en qué momento del día debe consumirse. Algunos dicen que lo mejor es que sea en ayunas para obtener más beneficios; mientras que otros dicen que no se debe consumir en ayunas y que se debe tener cuidado con tomarlo en exceso.
Lo ideal, es que se diluya en un poco de agua y así, el sabor no será tan fuerte; también se le puede adicionar miel. Es importante que consulte a su médico antes de iniciar a consumirlo, sobre todo si se sufre del corazón y de la circulación.
