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10 resultados para “crustáceos”.
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Salud
Comer insectos no es una moda nueva: esta práctica alimentaria tiene miles de años de historia
Descubre por qué comer insectos no es una moda reciente sino una práctica ancestral presente en muchas culturas; aprende qué nutrientes aportan, cómo se…
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Salud
Contaminantes eternos en el marisco: los productos con más PFAS identificados en un estudio
Conocer qué mariscos concentran más PFAS te ayuda a reducir la exposición. Este artículo explica qué son los PFAS, qué mariscos suelen acumularlos y qué…
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Salud
La verdad impactante del mar: Los microplásticos que ingerimos
Bebes agua al despertar, calientas el almuerzo en un recipiente plástico o cenas pescado. Son gestos normales, pero hoy pueden incluir una presencia…
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Nutrición
Prevenir y aliviar los cálculos biliares a través de la alimentación
Los cálculos biliares, también conocidos como litiasis biliar, son pequeños depósitos que se forman en la vesícula biliar. Si bien en muchos casos son…
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Salud
Las alergias alimentarias más comunes: cómo reconocerlas y cuidarte
¿Notas picor, sarpullido o dolor de barriga después de comer algo concreto? Puede que no sea una simple indigestión. Una alergia alimentaria aparece cuando tu…
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Salud
La alimentación del futuro: carne cultivada, insectos y proteínas inteligentes
¿Podremos alimentar a más personas con menos recursos? El clima cambia, el suelo y el agua están bajo presión, y la comida debe ser más limpia y accesible.…
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Salud
Glucosamina: qué es, para qué sirve y qué alimentos la contienen para aliviar los dolores articulares
Sentir dolor en las articulaciones puede restar calidad de vida. Muchas personas activas, deportistas y adultos mayores buscan formas naturales de aliviar el…
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Nutrición
Los nocivos efectos de los metales pesados y cómo el cilantro ayuda a depurarlos
Uno de los enemigos casi imperceptibles del organismo lo consigues en los metales pesados, los mismos los puedes adquirir a través de diferentes vías como el…
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Hablamos
Gusanos parásitos marinos aumentaron ¡cuidado al comer sushi!
Un nuevo estudio realizado por la Universidad de Washington revela un aumento dramático en el número de gusanos parásitos marinos que pueden transmitirse a…
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Nutrición
Sushi: Los parásitos en los peces se multiplicaron por 283 en 50 años.
Un estudio de la Universidad de Washington revela un aumento dramático en el número de gusanos que pueden transmitirse a los humanos por pescado y mariscos…