La deficiencia de selenio aumenta de 5 a 10 veces el riesgo de desarrollar ciertos cánceres, incluidos los hepatobiliares, como el cáncer de hígado; según un gran estudio europeo.
La gran mayoría de los europeos tienen una ingesta demasiado baja de selenio; en particular debido a la muy baja concentración natural de este elemento en el suelo de esta región del globo. Es probable que esta situación aumente el riesgo de cánceres, incluidos los del hígado y los conductos biliares. Un equipo de investigación europeo ha investigado la posible relación entre los bajos niveles de selenio en el suero y el desarrollo de cánceres hepatobiliares.
En el marco del estudio EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition), los investigadores seleccionaron, de una cohorte de 477.000 participantes, a aquellos que habían desarrollado cáncer hepatocelular en el curso de 10 años. Se tomaron muestras de sangre de estos individuos y de personas sanas.
Deficiencia de selenio: riesgo de 5 a 10 veces mayor de desarrollar cáncer de hígado
Los resultados mostraron que un tercio de la población con los niveles más bajos de selenio tiene un riesgo de 5 a 10 veces mayor de desarrollar cáncer hepatocelular. No se encontró ninguna asociación para los cánceres de la vesícula biliar y los conductos biliares. Sin embargo, se desconoce si el suplemento de selenio tiene un efecto protector directo contra este tipo de cáncer de hígado.
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