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40 resultados para “condimentos”.
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Bienestar
Las mejores estrategias alimentarias y de estilo de vida para combatir la hipertensión
La hipertensión, o presión arterial alta, es una condición médica común que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.…
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Estilo de vida
Engordar: alimentos que insospechados que te hacen subir de peso
Luego de los excesos de las vacaciones, muchas personas inician una dieta para bajar esos kilos de más; pero hay alimentos que hacen engordar y ni siquiera…
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Nutrición
Cómo elegir entre bocadillos y wraps de forma más saludable
La popularidad de los bocadillos y los wraps ha crecido significativamente en los últimos años. Estos alimentos son una opción conveniente y rápida para las…
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Nutrición
¿Cuál es la forma más sana de cocinar los alimentos?
Cocinar de manera saludable no solo mejora el sabor de los alimentos, sino que también tiene un impacto significativo en nuestra salud. ¿Sabías que el método…
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Nutrición
Pasta vs arroz saludable: qué elegir en tu día a día
En muchas mesas el dilema se repite: ¿pasta o arroz? Ambos son base de platos que nos dan energía y placer, pero su impacto cambia según el tipo y la forma de…
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Estilo de vida
La relación entre el eczema y el consumo de sal
El eczema, una afección cutánea común que puede causar molestias y preocupaciones. En nuestro recorrido por el cuidado de la piel, a menudo ignoramos el…
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Bienestar
Hacer dieta para adelgazar: 8 errores que arruinan tus esfuerzos
¿Te has preguntado por qué no logras adelgazar a pesar de seguir una dieta estricta? Perder peso no es tarea fácil y requiere más que solo contar calorías.…
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Nutrición
Presión arterial: El ingrediente de su cocina que sube sus números sin que lo sepa
La hipertensión arterial es calificada frecuentemente por los profesionales de la salud como el gran enemigo silencioso de la medicina moderna. Esta condición…
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Nutrición
Alimentos preventivos contra la diabetes que suelen pasarse por alto
La diabetes tipo 2 representa uno de los desafíos de salud pública más graves de nuestra era. Según datos de la Organización Mundial de la Salud, cientos de…
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Nutrición
Este snack popular de su despensa le está causando problemas digestivos: ¡cuidado!
Abre una bolsa de palomitas de microondas, se sienta a ver una serie y, poco después, aparecen los gases, la hinchazón o una urgencia incómoda para ir al…
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Salud
Alimentos que desinflaman el estómago: son un bálsamo para el organismo
¿Sientes el abdomen hinchado después de comer? ¿Te molesta el estómago a menudo o tienes digestión pesada? No eres el único. Hoy, muchas personas experimentan…
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Bienestar
¿Quiere un corazón fuerte? Este simple snack tiene la respuesta secreta
A media tarde, el hambre aparece y la máquina expendedora parece tener una respuesta rápida: papas fritas, galletas rellenas o un dulce. El problema es que…
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Nutrición
¿Conoces los 11 alimentos más ricos en nutrientes del planeta?
La alimentación juega un papel fundamental en nuestra salud y bienestar. Consumir una dieta equilibrada y rica en nutrientes es esencial para garantizar el…
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Nutrición
¿Pueden las especias ayudar a vivir más? Cinco secretos antiguos que siguen vigentes
Una pizca de cúrcuma no compra años de vida. Pero sí puede hacer algo más real, ayudarte a comer mejor, con más sabor y con menos excesos. Por eso las…
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Bienestar
¿Por qué la puerta del frigorífico es el peor sitio para la leche?
Abres el frigorífico, coges la leche de la puerta y piensas que está donde siempre ha estado. Parece un gesto normal, casi automático. Y, sin embargo, ahí…
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Nutrición
La dieta cetogénica para eliminar la grasa abdominal de forma eficaz
La dieta cetogénica es un enfoque alimentario que se basa en el consumo de alimentos ricos en grasas saludables, moderados en proteínas y bajos en…
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Nutrición
Sulforafano: brócoli, el superhéroe antioxidante
El sulforafano es un compuesto químico natural que se encuentra en las crucíferas, como el brócoli, la coliflor y la col rizada. Este poderoso compuesto ha…
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Nutrición
Deficiencia de sodio: Síntomas, causas y el tratamiento óptimo
La deficiencia de sodio, también conocida como hiponatremia, es una condición que puede pasar inadvertida pero que tiene el potencial de causar complicaciones…
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Nutrición
Los alimentos ultra-procesados que más dañan tu salud
¿Te has preguntado alguna vez qué alimentos ultra-procesados son los peores para tu salud? En un mundo lleno de opciones rápidas y convenientes, es fácil caer…
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Nutrición
Zaatar: la mezcla ancestral que enamora por su sabor y sus beneficios
Hay mezclas de especias que pasan por la cocina sin dejar huella, y hay otras que se quedan en la memoria. El zaatar pertenece al segundo grupo. Su aroma…
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Estilo de vida
Truco para intensificar el sabor del apio en tus platos
Si eres un amante del apio y quieres darle un giro a tus recetas, estás en el lugar correcto. El apio no solo es un ingrediente versátil y saludable, sino que…
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Nutrición
Prevenir y aliviar los cálculos biliares a través de la alimentación
Los cálculos biliares, también conocidos como litiasis biliar, son pequeños depósitos que se forman en la vesícula biliar. Si bien en muchos casos son…
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Nutrición
¿Debe lavarse el arroz antes de cocinarlo? El enigma de la cocina
El arroz es un alimento básico en la dieta de millones de personas en todo el mundo. Desde Asia hasta América Latina, este grano versátil se sirve de mil…
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Actualidad
Información oro para bajar la presión arterial: la clave práctica que recomiendan los médicos
La hipertensión es como una tubería con demasiada presión por dentro. El problema es que muchas veces no «avisa». Puedes sentirte bien y, aun así, tener la…
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Actualidad
Platos que nutren sin ultraprocesados: ideas reales para comer bien cada día
Comer sin ultraprocesados no significa vivir a base de lechuga ni cocinar tres horas. Significa elegir más comida real y menos productos que parecen comida.…
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Actualidad
No puedes dejar de comerlo: así la industria diseñó tu antojo
Abres una bolsa de papas, muerdes una galleta o pides comida rápida «solo por hoy». A los cinco minutos te escuchas diciendo: «no puedo parar». No es que seas…
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Nutrición
Alimentos que consumir o evitar si tienes síntomas de gastritis
¿Notas ardor en la boca del estómago, dolor después de comer o náuseas que van y vienen? A menudo, cuando hay gastritis, la comida puede sentirse como…
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Guía de plantas medicinales
Descubren la hierba antiinflamatoria que ayuda con el colesterol y que triunfa en varias regiones de España
A veces la cocina guarda “remedios” que no parecen gran cosa, hasta que alguien se fija en ellos con lupa. Ese es el caso del cilantro (en España también…
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Estilo de vida
Reduce estos dos hábitos para mantener una presión arterial saludable
¿Sabías que tu presión arterial puede estar alta sin que te duela nada? La presión arterial es la fuerza con la que la sangre empuja las paredes de tus…
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Nutrición
Alimentos clave para regular el azúcar en sangre sin complicaciones
¿Quieres comer mejor sin dietas extremas? Este artículo te muestra cómo elegir alimentos simples y accesibles que ayudan a mantener estables los niveles de…
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Salud
Infusiones caseras para el mal aliento: menta, anís y jengibre para una salud bucal fresca
¿Has notado que tu aliento cambia según lo que comes o cuánto agua bebes? El mal aliento, o halitosis, es más común de lo que parece y afecta la confianza en…
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Nutrición
Los mejores alimentos para combatir la hipertensión
La hipertensión es silenciosa, común y, en muchos casos, prevenible. Elegir bien lo que ponemos en el plato ayuda a bajar la presión arterial, protege el…
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Nutrición
El peligro oculto en los alimentos ultraprocesados que pasa desapercibido
Están en todas partes. En los cereales del desayuno, en las bebidas azucaradas, en los snacks que “salvan” la tarde. Los alimentos ultraprocesados son…
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Salud
Dieta blanda: qué comer cuando tienes el estómago delicado
Cuando el estómago se queja, la comida se vuelve un reto. La dieta blanda es una herramienta simple que ayuda a calmar la irritación y a digerir sin esfuerzo.…
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Salud
Antojos de nicotina: 10 alimentos que los agravan y 10 que los frenan
Dejar de fumar duele en el cuerpo y en la cabeza. Los antojos de nicotina aparecen sin aviso, te roban energía y sabotean tu motivación. Aquí entra la dieta.…
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Nutrición
Alimentos que causan más distensión abdominal
Todos hemos experimentado esa sensación incómoda de hinchazón en algún momento de nuestras vidas. Pero, ¿sabías que ciertos alimentos pueden ser los culpables…
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Bienestar
Pollo o ternera para mantener niveles saludables de colesterol
El colesterol es una sustancia cerosa que se encuentra en todas las células del cuerpo humano y es esencial para el funcionamiento adecuado del organismo. Sin…
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Nutrición
Alimentación saludable para combatir la enfermedad por reflujo gastroesofágico durante las fiestas
El reflujo gastroesofágico (RGE) es una condición en la que el contenido estomacal regresa al esófago, causando síntomas como ardor, acidez, dificultad para…
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Nutrición
Todo lo que necesitas saber sobre la fermentación en los alimentos en el organismo
La fermentación es un proceso natural y antiguo que ha sido utilizado por la humanidad durante siglos para preservar y transformar los alimentos. Es un…
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Bienestar
Las diferencias y beneficios de la lima y el limón
La lima y el limón son dos cítricos que a menudo se confunden, pero que en realidad tienen características y beneficios únicos. Estas dos frutas frescas y…