El tomillo tiene muchas virtudes y beneficios para la salud, especialmente en las vías respiratorias; no es sólo una hierba de cocina.
Los beneficios del tomillo para luchar contra las enfermedades respiratorias
El timol, uno de los principales constituyentes de los aceites esenciales de tomillo, en particular el thymus vulgaris L., miembro de la familia de las Lamiaceae, tiene muchas propiedades terapéuticas. Este compuesto, que se utiliza principalmente en el tratamiento de los trastornos respiratorios, tiene también efectos antimicrobianos, antioxidantes, antiinflamatorios y antiespasmódicos.
El tomillo alivia las afecciones de la piel, los trastornos digestivos y los dolores articulares.
Además de las dolencias respiratorias, el tomillo se utiliza en la composición de muchos remedios para tratar heridas, hongos, enfermedades de la piel, problemas intestinales o digestivos. En el reumatismo, la osteoartritis o los dolores articulares, el tomillo también está indicado para aliviar el dolor. Simplemente póngalo directamente en el agua de la bañera, úselo como aceite de masaje o como compresa.
Más de 300 especies de tomillo
Hay casi 350 especies de tomillo. Aunque las plantas tienen propiedades comunes como efectos desinfectantes, antitusivos o antisépticos, cabe señalar que existen diferentes variedades. El tomillo común (Thymus vulgaris) es el más conocido. Es la variedad más utilizada en la cocina y en la farmacopea tradicional. El tomillo de serpiente (Thymus serpyllum L.) es una variedad rastrera que también está indicada para la tos, los dolores de garganta, los resfriados o la bronquitis, aunque contiene menos ingredientes activos que el tomillo verdadero o común.
Otras variedades como el tomillo con aroma de lavanda (Thymus mastichina), el tomillo de limón (Thymus citriodorus), caracterizado por su aroma a limón, o el tomillo de las Azores (Thymus caespititius), una planta que cubre el suelo como un musgo, existen para embellecer su jardín mientras añade su dulce aroma a sus platos.
¿Qué formas adopta el tomillo?
El tomillo puede utilizarse como té de hierbas o infusión contra la tos, la bronquitis o los resfriados. La inhalación también es posible, puedes añadir un poco de menta en caso de resfriado. El tomillo puede tomarse en cápsulas o en jarabe. Si tienes caspa, la loción de tomillo puede ser efectiva. Contra las úlceras bucales o los trastornos digestivos, es posible preparar una tintura de tomillo.
Otras formas como las compresas o el aceite esencial son posibles para tratar heridas, pequeñas heridas o picaduras de insectos. En caso de refrescarse, tome un baño de tomillo dejando que 100g de tomillo se infusionen en 1 litro de agua hirviendo. La preparación filtrada será vertida en el agua del baño.
Consejos para la cosecha y el almacenamiento
El momento ideal para cosechar el tomillo es justo antes de la floración, hacia el final del verano o de abril a junio. Esta planta es fácil de secar. Para preservar su aroma, ponga su tomillo en un recipiente bien cerrado, seco y oscuro. Si quiere plantar tomillo en su jardín, terraza o balcón, la mejor época es a principios de la primavera.
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