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40 resultados para “tortillas”.
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Nutrición
¿Quieres empezar una dieta sin gluten? Te lo explicamos todo
Objetivo de la dieta sin gluten Una dieta sin gluten es esencial para controlar los signos y síntomas de la enfermedad celíaca y otras afecciones relacionadas…
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Bienestar
3 maneras sencillas de mejorar tus análisis clínicos en un instante
Tienes que realizarte unos exámenes clínicos y lo siguiente en lo que piensas es en cómo saldrán los niveles de azúcar, colesterol, triglicéridos, etc. Para…
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Nutrición
Alimentos nutritivos para energía y concentración diaria
¿Notas que tu mente se apaga a media mañana o después de comer? Una energía estable sostiene la concentración, mejora el humor y reduce los antojos. La clave…
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Salud
¿Cuántos huevos debo comer para ganar masa muscular?
Los huevos tienen fama de ser el alimento favorito de quienes buscan aumentar masa muscular. No es casualidad: son económicos, fáciles de preparar y altamente…
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Salud
¿Cuál es el mejor nutriente para el cabello? Cinco alimentos que lo contienen
El verdadero secreto está en lo que comes. Cada día más personas quieren fortalecer su cabello con soluciones naturales y duraderas, por eso la alimentación…
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Estilo de vida
¿Vivir más y mejor? Los 3 hábitos matutinos de quienes llegan a los 100
Quienes llegan a los 100 años con buena autonomía no suelen tener una fórmula secreta, suelen acumular pequeñas decisiones repetidas durante décadas, muchas…
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Salud
Cómo preparar la avena para reducir el colesterol, el azúcar y la presión arterial
La avena se ha ganado fama de súper alimento del corazón por una razón simple: funciona. Es barata, fácil de usar y, tomada a diario, puede ayudar a mejorar…
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Bienestar
Los 5 alimentos que nunca debería guardar más de 24 horas en su nevera
La nevera no hace magia, si está a 4 °C o menos, frena el crecimiento de bacterias, pero no corrige un mal enfriado ni salva una sobra que pasó media tarde…
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Bienestar
¿Qué sartén es más segura? La verdad sobre inoxidable, fundición y cerámica
Comprar una sartén parece fácil hasta que te paras delante de tres opciones y empiezan las dudas: ¿Qué es más seguro para cocinar cada día, el acero…
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Nutrición
¿Por qué desechar la piel del calabacín es un error? La ciencia explica
¿Cuántas veces has pelado un calabacín por costumbre, casi sin pensarlo? Pasa mucho en la cocina diaria, y suele parecer un gesto sin consecuencias. Sin…
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Nutrición
Una dieta baja en azúcar puede mejorar la calidad de vida de las personas con diabetes
Una dieta alta en azúcar y carbohidratos refinados puede exacerbar los síntomas de la diabetes y aumentar el riesgo de complicaciones a largo plazo, como…
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Nutrición
Son enemigos del cerebro: los alimentos que deterioran la memoria y la concentración
¿Alguna vez entraste a una habitación y olvidaste a qué fuiste? O abriste el correo y te costó enfocarte en la tarea más simple. No es solo el estrés o la…
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Nutrición
Aprovecha los beneficios de los huevos para la salud
Los huevos han sido parte de la alimentación humana desde tiempos inmemoriales. A lo largo de la historia, han sido objeto de mitos y controversias. Sin…
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Nutrición
La dieta perfecta no existe (pero te la siguen vendiendo)
Vas en el metro, abres el móvil y aparece el anuncio: «Pierde peso rápido, sin pasar hambre, en pocos días». La foto del «antes y después» parece irrefutable.…
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Fitness
15 alimentos para reducir el colesterol LDL (sin complicarte en la cocina)
¿Te has mirado una analítica y te ha salido el colesterol alto? Antes de entrar en pánico, conviene entender lo básico: el LDL suele llamarse “colesterol…
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Nutrición
Huevo y riñones: así puede influir su consumo, según expertos
El huevo está en la mesa de mucha gente porque es práctico, sacia y combina con todo. Pero cuando entra en juego la salud de los riñones, la pregunta cambia:…
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Guía de plantas medicinales
Ortigas: una planta molesta con unos beneficios increíbles
La ortiga parece la típica planta que nadie quiere en el jardín. Pica, invade huertos y se engancha a la ropa. Sin guantes, es casi un pequeño castigo de la…
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Nutrición
Experta en gastroenterología: tres hábitos cotidianos que dañan tu estómago (y cómo cambiarlos)
¿Te arde el pecho después de comer, sientes hinchazón o un nudo en la boca del estómago y no entiendes por qué? Muchas personas viven con molestias casi a…
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Nutrición
¿Qué son realmente los superalimentos y por qué se han puesto de moda?
La palabra “superalimentos” está por todas partes. En etiquetas, en TikTok, en titulares de prensa. Suena a comida casi mágica, capaz de protegerte del…
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Salud
Alimentación y fertilidad: cómo tu dieta puede marcar la diferencia
¿Te has parado a pensar que lo que pones en tu plato hoy puede influir en tu capacidad de tener un bebé mañana? La ciencia es clara: la alimentación afecta a…
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Nutrición
Magdalena Perelló, cardióloga: la verdura barata que protege tu corazón está en tu cocina
Hay personas que cambian la forma en que miras tu plato. La cardióloga española Magdalena Perelló es una de ellas. En su consulta repite un mensaje muy claro:…
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Salud
Alimentos para la memoria: qué comer para un cerebro más despierto
¿Te pasa que entras a una habitación y olvidas a qué ibas? No es solo cosa de edad ni de estudiar más. La forma en que comes cada día también se refleja en tu…
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Salud
¿Qué tan saludable es cocinar en sartenes de hierro fundido?
¿Cocinar en sartenes de hierro fundido es saludable? Sí, siempre que lo uses bien. Estas sartenes aportan una pequeña cantidad de hierro, no llevan…
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Nutrición
Los 10 alimentos para evitar enfermedades cardíacas, según expertos
Cuidar el corazón no requiere fórmulas extrañas. Empieza en el plato, todos los días, con una dieta cardioprotectora que reduzca el colesterol LDL, mantenga…
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Nutrición
Expertos alertan sobre el impacto del consumo de ultraprocesados en la población infantil
¿Te preocupa lo que comen los niños en casa o en la escuela? No estás sola ni solo. Los alimentos ultraprocesados están en todas partes y, según…
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Nutrición
¿Cuáles son los pescados más saludables y qué beneficios tienen?
¿Quieres comer mejor sin complicarte? El pescado es una apuesta segura para 2025. Aporta proteínas magras que sacian y cuidan los músculos, y omega-3 (EPA y…
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Salud
Hipertensión: pautas para luchar contra este asesino silencioso
¿Tu presión está bien hoy? La hipertensión suele no avisar, por eso se ganó el apodo de asesino silencioso. Afecta a millones de personas en el mundo, también…
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Nutrición
Una nutricionista desvela los 4 quesos mas saludables para añadir al carrito del supermercado
¿Se puede comer queso y cuidar la salud al mismo tiempo? Sí, si eliges bien. No todos los quesos son iguales en grasas, sal o proteínas, y ahí está la clave.…
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Nutrición
7 alimentos enlatados que favorecen la digestión
¿Te sientes hinchado, con estreñimiento o pesado después de comer? No estás solo. La buena noticia es que no hace falta complicarse para mejorar la digestión.…
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Nutrición
10 alimentos con hierro para combatir la fatiga y la anemia (con ideas fáciles)
La anemia por deficiencia de hierro aparece cuando tu cuerpo no tiene suficiente hierro para producir hemoglobina, la proteína que lleva oxígeno en la sangre.…
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Salud
¿Los alimentos congelados son menos saludables? Esta es la verdad, según expertos
Imagínate que llegas al súper después de un día largo y ves esa sección repleta de bolsas y cajas coloridas: el pasillo de congelados. ¿Son una opción…
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Actualidad
¿Cuáles son los países con la mejor gastronomía del mundo en 2025?
La gastronomía es mucho más que comida. Es memoria, familia y orgullo local. Es una parte central de la cultura y la identidad. Para millones de viajeros, la…
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Bienestar
Comer setas puede ayudar a reducir el riesgo de depresión
Las setas son un alimento muy versátil y nutritivo que ha sido utilizado en la cocina tradicional durante siglos. Sin embargo, más allá de su delicioso sabor…
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Nutrición
Incluir proteínas vegetales en tu dieta para prevenir enfermedades cardíacas
Las proteínas vegetales son aquellas que se obtienen de fuentes no animales, como legumbres, cereales, frutos secos, semillas y algunos vegetales. A…
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Nutrición
Cómo los huevos afectan los niveles de colesterol: mitos y realidades
El colesterol es una sustancia grasa que se encuentra naturalmente en la sangre y desempeña un papel crucial en el funcionamiento del cuerpo. Existen dos…
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Bienestar
Los champiñones: un tesoro de beneficios a menudo pasados por alto
Los champiñones son una opción de alimentos saludables que a menudo se pasan por alto. Sin embargo, estos hongos ofrecen una amplia gama de beneficios para la…
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Nutrición
10 alimentos llenos de proteínas para perder peso, construir musculo
Las proteínas son macronutrientes esenciales que desempeñan un papel fundamental en nuestro cuerpo. Cuando se trata de perder peso y construir músculo, las…
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Nutrición
Construye un plato equilibrado para una dieta saludable
¿Te has preguntado alguna vez cómo asegurar que tu dieta es realmente sana? Un plato equilibrado es clave para lograrlo y hoy en Salud y Alimentación, te…
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Utensilios de cocina saludables: ¿Teflón, cerámica, pyrex o metal?
Elegir los utensilios de cocina adecuados no es solo una cuestión de preferencias culinarias, sino de salud. ¿Teflón, cerámica, Pyrex o metal? Cada material…
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Nutrición
Reduce el colesterol con una dieta basada en plantas: guía fácil y eficaz
¿Sabías que el colesterol alto puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas? El colesterol se divide en dos tipos: LDL, el «malo» que se acumula en las…