Buscar artículos
40 resultados para “alubias”.
-
Salud
Los 9 alimentos más infravalorados que son especialmente beneficiosos para la salud.
Nueve alimentos poco populares que ofrecen nutrientes clave y ventajas reales para la salud: aprende qué son, por qué conviene incluirlos y cómo comerlos cada…
-
Estilo de vida
Dieta del grupo sanguíneo: ¡Sí, funciona!
¿Te has preguntado alguna vez si la dieta del grupo sanguíneo realmente funciona? La idea detrás de esta dieta es sencilla: adaptar tu alimentación según tu…
-
Nutrición
Cómo nutrir adecuadamente tu organismo con una dieta vegetariana
Un régimen dietético basado en una alimentación vegetariana puede llegar a ser igual de efectivo que una alimentación convencional. La clave está en partir de…
-
Nutrición
La verdad chocante sobre los ‘superalimentos’ que nadie le cuenta
En los últimos años, las estanterías de los supermercados y las publicaciones en redes sociales se han llenado de productos con etiquetas deslumbrantes:…
-
Nutrición
Cocina rápida y sana: Los 3 trucos virales que salvarán sus cenas entre semana
El ritmo acelerado de la vida moderna suele convertir la preparación de la cena en uno de los momentos más complejos del día. Tras una jornada agotadora de…
-
Nutrición
¿Es vegano? Una experiencia con gemelos revela si es bueno para su salud
¿Una dieta vegana mejora de verdad la salud o todo depende de cómo se organice el plato? Un ensayo de Stanford publicado en JAMA Network Open en 2023 puso esa…
-
Nutrición
La dieta mediterránea evoluciona: el nuevo ingrediente secreto que suma años de vida
Una mesa con aceite de oliva, tomate, legumbres y pescado sigue evocando una vida larga. Sin embargo, la ciencia está afinando la imagen: la dieta…
-
Estilo de vida
La técnica ‘secreta’ de los chefs para hacer cualquier plato delicioso
Una sopa puede llevar horas al fuego y, aun así, saber apagada; una salsa de tomate puede tener buenos ingredientes, pero quedarse corta justo antes de llegar…
-
Nutrición
¿Vivir hasta los 120 años? La dieta que alarga su esperanza de vida
¿Se puede vivir hasta los 120 años? Nadie puede prometerlo, y cualquier titular que lo asegure merece desconfianza. Sin embargo, la dieta que alarga su…
-
Nutrición
¿Vivir 120 años es posible? El secreto de la dieta mediterránea revelado
¿Quién no ha pensado alguna vez en llegar a viejo con la cabeza clara, fuerza para caminar y ganas de compartir una comida larga? Vivir 120 años fascina, pero…
-
Salud
¿Presión arterial alta? Este simple mineral podría ser su salvación natural
La cafetera está encendida, el día empieza deprisa y el tensiómetro vuelve a marcar una cifra alta. Si busca una forma natural de apoyar el control de la…
-
Nutrición
¿Adiós a la carne? Por qué esta dieta está ganando adeptos en el mes de julio
Julio huele a parrilla, a tomates maduros y a cenas que se alargan cuando baja el calor. Entre barbacoas, terrazas y días de playa, muchas personas prueban…
-
Bienestar
¿Corazón al límite? El secreto de la dieta mediterránea para revertir el daño cardíaco
Sentir que el corazón ya no está en su mejor momento da miedo y con razón, porque cuando aparece la placa en las arterias, sube la inflamación o se acumulan…
-
Salud
Estas son las especias que más ayudan con la salud del corazón
¿Se puede cuidar el corazón también desde la cocina? Sí, aunque no con fórmulas mágicas ni con un ingrediente milagroso. Algunas especias pueden apoyar la…
-
Nutrición
El cambio más simple en tu plato que podría sumarte hasta 7 años de vida
La idea suena enorme: cambiar lo que comes y vivir hasta 7 años más, pero conviene poner los pies en la tierra desde el principio. Esa cifra no es una promesa…
-
Nutrición
Los 7 alimentos que suben tu colesterol
En la sociedad actual, la preocupación por mantener niveles saludables de colesterol en la dieta es fundamental para cuidar nuestra salud a largo plazo. El…
-
Actualidad
Proteína de calidad: cuánta necesitas y cuál elegir sin complicarte
¿Te pasa que oyes «sube la proteína» y lo traduces a comer más pollo o tomar batidos? La proteína de calidad no va solo de cantidad. Va de lo bien que esa…
-
Actualidad
Recetas caseras para fortalecer el sistema inmune con comida real
¿Te pasa que, cuando llega el cambio de tiempo, sientes que todo el mundo está resfriado? El sistema inmune no se «activa» con un truco, se apoya día a día…
-
Actualidad
La nueva cocina saludable: sabor sin culpa
¿Se puede comer rico y sentirse bien después? Sí, y no hace falta vivir a base de ensaladas. Cuando hablamos de sabor sin culpa, no se trata de «portarse…
-
Actualidad
Alimentos que ayudan a bajar la tensión arterial, según cardiólogos
¿Le han dicho alguna vez que tiene la presión «un poco alta» y lo dejó pasar? La tensión arterial alta suele avanzar en silencio, pero no es un detalle menor.…
-
Bienestar
Alimentación basada en plantas: qué comer, beneficios reales y cómo empezar sin agobios
Comer con una alimentación basada en plantas no significa vivir a base de ensaladas, ni ser vegano estricto. En la práctica, suele querer decir que la mayor…
-
Salud
Las 7 acciones para reducir el riesgo de cáncer de forma natural
¿Y si la prevención se pareciera más a cuidar una casa que a buscar una “cura mágica”? No puedes evitar todas las tormentas, pero sí reforzar el tejado,…
-
Nutrición
Ensaladas adelgazantes: 5 recetas saciantes para perder peso sin pasar hambre
¿Te apetece comer más ligero, pero sin quedarte con hambre a la hora? Una buena ensalada adelgazante no va de “comer verde” y ya. Va de combinar saciedad y…
-
Fitness
15 alimentos para reducir el colesterol LDL (sin complicarte en la cocina)
¿Te has mirado una analítica y te ha salido el colesterol alto? Antes de entrar en pánico, conviene entender lo básico: el LDL suele llamarse “colesterol…
-
Salud
Cómo bajar el colesterol rápidamente: cambios reales que se notan en 4 a 6 semanas
Bajar el colesterol puede ir más rápido de lo que imaginas, pero no pasa de un día para otro. Lo “rápido” en salud suele significar que, si eres constante,…
-
Nutrición
Dieta vegetariana o vegana en niños: recomendaciones expertas para cuidar su salud
¿Se puede criar a un niño sin carne, o incluso sin ningún alimento de origen animal, y que crezca sano? Sí, pero no “a ojo”. Una dieta vegetariana infantil…
-
Salud
Cómo reducir el riesgo de cáncer de colon con un hábito simple que sí funciona
¿Y si una de las mejores cosas que puedes hacer por tu colon no estuviera en un bote, ni en una dieta rara, ni en un reto imposible? El cáncer de colon (o…
-
Salud
Diabetes tipo 2: la epidemia moderna que sigue creciendo
¿Te imaginas que una enfermedad avance sin hacer ruido, como una gotera que nadie ve hasta que moja el techo? Con la diabetes tipo 2 pasa algo parecido. Hoy…
-
Salud
Salud digestiva: cómo los ultraprocesados dañan tu flora intestinal
Abres una bolsa de patatas fritas, te tomas un refresco, picas unas galletas “porque total, solo son un par”. Es una escena cotidiana. Lo curioso es que ese…
-
Nutrición
Los mejores hábitos alimenticios del mundo, según una nutricionista
No existe una “dieta perfecta” que le sirva igual a todo el mundo. Tu cuerpo, tus horarios, tu cultura y hasta tu presupuesto mandan. Pero cuando miras con…
-
Salud
20 maneras realistas de mantener la salud cardiovascular
¿Y si tu corazón fuera como el motor del coche, funcionando sin que lo pienses hasta que algo falla? La buena noticia es que la salud cardiovascular no…
-
Salud
Dieta Portfolio: la estrategia poco conocida que puede bajar hasta un 30 % el colesterol LDL
Tener el colesterol LDL alto (el llamado colesterol malo) es como llevar arena fina circulando por una tubería. No lo ves, no suele doler, pero con el tiempo…
-
Estilo de vida
Los mejores hábitos alimenticios del mundo, según una experta en nutrición
En muchos países la gente discute dietas como si fueran equipos de fútbol. Keto, ayuno, “sin gluten”, “sin azúcar”. Pero cuando miras los lugares con mejor…
-
Salud
La forma más natural y eficaz de bajar el colesterol (sin vivir a dieta)
El colesterol alto suele ir en silencio. No duele, no avisa y, aun así, puede ir dejando “cal” en las arterias con el paso de los años. Cuando ese “tubo” por…
-
Salud
Qué comer en desayuno, almuerzo y cena para cuidar la salud (según un epidemiólogo): sin azúcares y café solo a ratos
¿Te levantas con hambre, desayunas “algo rápido” y a media mañana ya estás picando? Muchas veces no es falta de fuerza de voluntad, es el tipo de comida. Un…
-
Salud
Proteína en la menopausia: cuánta necesitan las mujeres y cómo conseguirla
¿Has oído que en la menopausia hay que comer más proteína y no sabes si es verdad o un mito más? La respuesta corta es que sí, en muchos casos las mujeres se…
-
Nutrición
Un estudio reveló qué tipo de comida ayuda a perder el doble de peso
Imagínate comer la misma cantidad de calorías que otra persona, pero perder peso casi el doble. Eso es justo lo que mostró un estudio reciente publicado en…
-
Nutrición
Qué comen las personas que viven más de 90 años, según la ciencia
¿Te gustaría vivir más sin pasarte la vida a dieta? La buena noticia es que la ciencia ya ha mirado de cerca qué comen las personas que llegan a los 90 y 100…
-
Salud
Alimentación y fertilidad: cómo tu dieta puede marcar la diferencia
¿Te has parado a pensar que lo que pones en tu plato hoy puede influir en tu capacidad de tener un bebé mañana? La ciencia es clara: la alimentación afecta a…
-
Nutrición
Esta es la cantidad exacta de proteína que necesitas para aumentar tu masa muscular
Entrenas fuerte, sigues rutinas exigentes, acabas con los músculos ardiendo y, aun así, casi no ves cambios en el espejo. Suena familiar, ¿verdad? A muchas…