Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el consumo excesivo de azúcar refinada genera más de 35 millones de muertes al año a nivel mundial. Y es que este es el principal desencadenante de enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes. Además, también se ha comprobado que aumenta el riesgo de desarrollar cáncer.

Teniendo esto en cuenta queremos comentarte cuál es el vínculo que hay entre ambos, qué tipos de cánceres pueden producir y cómo puedes evitarlos adoptando hábitos saludables.

El azúcar como combustible del cáncer

Cualquier enfermedad que ataca al organismo se alimenta de algún modo para poder crecer y desarrollarse y el cáncer no podía ser la excepción. Numerosos estudios científicos han demostrado que los tumores cancerígenos son devoradores de glucosa. De hecho, es uno de sus principales combustibles para afianzarse.

A mediados del año 1920, diversos profesionales médicos, entre ellos el fisiólogo Otto Warburg, de Alemania, descubrieron que las células tumorales se alimentaban de la glucosa para poder desarrollarse y ganar campo en el organismo. Por supuesto, a diferencia de los tejidos, el cáncer utiliza el azúcar para dañar al cuerpo.

Durante el estudio, el médico Warburg detalló que las células tumorales alteraban drásticamente la glucosa, hasta 200 veces más que las células normales, con el propósito de volverla su principal fuente de energía. Lo que por supuesto le permite crecer dentro del organismo hasta llegar al punto de ocasionar alteraciones negativas.

Actualmente, con el creciente uso de la tecnología, nuevos científicos han ratificado la conexión entre el azúcar y el cáncer, siendo esta primera sustancia un factor determinante en el desarrollo de la enfermedad.

Por eso, es recomendable disminuir los niveles de azúcar para privar a las células tumorales de fuentes de energía. Y, además, consumir una dieta baja en carbohidratos. Ambos hábitos saludables permiten reducir considerablemente las posibilidades de desarrollar diversos tipos de cánceres. Entre esos, cáncer de páncreas, colon, útero, vejiga y mama.

Hábitos saludables para alejar el cáncer

Es importante comprender que el organismo necesita de azúcar para poder utilizarla como fuente de energía. El problema surge cuando se abusa de su consumo, lo que a su vez incrementa la producción de insulina. Para evitar este efecto adverso es indispensable comenzar a adoptar algunos hábitos saludables.

Es decir, apoyarse de una dieta cetogénica (mínimos carbohidratos), mantener un peso estable, practicar ejercicios físicos de forma regular, disminuir el consumo de alimentos con un índice glucémico alto, evitar los vicios (cigarrillo y alcohol), entre otros.

El excesivo consumo de azúcar da a paso a innumerables alteraciones en el organismo y muchas de ellas pueden llegar a ser mortales. ¡Aliméntate sanamente!

A medida que avanzan los estudios sobre alimentos, se descubren cada vez más enemigos tóxicos que ingerimos sin saber. La grasa transgénica es un elemento presente en muchos alimentos que comemos a diario, así que es momento de hacer frente y reconocer el problema que representan.

Las grasas trans son alimentos procesados con aceites vegetales y su consumo en exceso puede traer graves consecuencias a la salud del organismo.

¿Cuáles son las consecuencias de ingerir este tipo de grasas?

La verdad es que las alteraciones en tu metabolismo pueden ser muchas, pero aquí te señalamos las más resaltantes:

• Aumentan el nivel del colesterol LDL (malo) en el organismo.
• Corres riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
• Tapan las arterias llegando a generar arteriosclerosis.
• Pueden causar diferentes tipos de Diabetes.
• Impiden que el cuerpo reciba los nutrientes necesarios.

¿Este tipo de grasa puede ser tan peligrosa como la sal o el azúcar?

Se le ha considerado más peligrosa que las grasas saturadas en sodio o glucosa por las siguientes razones, su nivel de toxicidad puede causar las mismas enfermedades que ambos elementos pueden causar por separado, pero con un mayor grado de intensidad.

Los niveles de sal o de azúcar pueden ser controlados, hasta cierto punto y sin excesos son bien asimiladas por el cuerpo y aprovechados a nivel nutricional. En cambio, las grasas trans no tienen ningún tipo de valor nutricional, al contrario, llega a deteriorar considerablemente las células del cuerpo.

Aprende a identificar las grasas trans

También conocidos como ácidos grasos, son un componente en varios alimentos de consumo diario por lo que debes estar atento a los ingredientes que componen los productos antes de llevarlo a casa.

Aunque hay personas que dicen no conseguir su nombre en el empaque, usualmente tiene diferentes nombres como:

• Grasas modificadas.
• Ácidos grasos.
• Grasas o alimentos hidrogenados.
• Grasas endurecidas o enriquecidas.

La mayoría de los alimentos donde aplican este elemento son en general procesados, por lo que debes asegurarte de los componentes, si quieres mantener una dieta saludable para ti y los tuyos.

¿Qué alimentos son hechos de grasas trans?

En la industria de alimentos utilizan este tipo de grasas para sus productos de consumo masivo con fines de conservación de los diferentes elementos que le hacen atractivo, entre ellos puedes conseguir:

• Alimentos congelados.
• Comida rápida.
• Cremas no lácteas.
• Pasteles, donas y bizcochos.
• Margarina y otros aceites procesados.
• Frituras y otros tipos de comida chatarra.
• Productos empanizados.
• Algunos alimentos precocidos como pastas para espagueti o canelones.

Recuerda que una alimentación saludable es aquella capaz de balancear lo que se consume, asegurándose siempre de incluir elementos saludables que aporten los nutrientes necesarios al organismo. No necesitas eliminar el consumo de grasas trans por completo, pero sí es importante que puedas identificarlas y consumirlo con medida.

Los azúcares pueden convertirse en una auténtica adicción: así es como podemos deshacernos de ellos en 5 pasos.

Los azúcares pueden ser muy adictivos. Si después de comer o durante el día sientes constantemente el deseo de comer alimentos dulces, vale la pena considerar cómo liberarte de esta esclavitud.

De hecho, los azúcares, además de hacernos engordar, pueden ser perjudiciales para la salud si se consumen en grandes cantidades. Sin tener en cuenta que ralentizan nuestro metabolismo.

Y el problema no es el trozo de tarta que se come una sola vez, o un helado de vez en cuando, sino la necesidad diaria de introducir algo azucarado. Veamos cómo liberarse de la adicción al azúcar en 5 pasos.

Estos son los 5 pasos para deshacerse de la adicción al azúcar y perder peso

Dulces, caramelos, refrescos, si sientes la necesidad constante de consumir estos alimentos cada día debes tratar de deshacerte de esta adicción.

Estos alimentos presentes en todas partes de nuestra vida crean una forma de adicción y una fuerte necesidad de tomarlos, que se debe principalmente a una causa psico-emocional.

Si en el transcurso del día te has dado cuenta de que con frecuencia te acercas a los dulces, es tu trabajo tratar de deshacerte de esta adicción, tanto para perder peso si lo necesitas, como para mejorar en términos de salud. De hecho, un exceso de azúcar no es saludable para el organismo.

Esto no significa que no podrás volver a comer azúcar, pero así podrás quitarte ese deseo de consumir constantemente algo dulce.

Para abordar esta problemática puedes tomar medidas de acuerdo con estos 5 pasos.

Comprender cuándo aumentan las ganas de consumir azúcar. Por ejemplo, ¿Cuándo estás cansado? ¿Cuándo estás enfadado? ¿Cuándo está nervioso? Estas son las situaciones en las que tenemos que trabajar. Para desactivar los antojos de azúcar tenemos que trabajar a contracorriente y, por tanto, regular nuestro estado de ánimo, intentar no agotarnos y evitar todo aquello que nos provoque estos estados de ánimo tan perjudiciales. El azúcar no resuelve nuestro problema.

Trabajar en las dosis. Eliminarlo de golpe y por completo puede no traer resultados satisfactorios, al contrario, sólo puede generar el efecto contrario. Así que vamos a reducirlo gradualmente.

No tengas ataques de hambre. Comer con regularidad es fundamental porque si tienes una crisis de hambre caerás inevitablemente en la trampa del azúcar.

Utiliza azúcares naturales. Por ejemplo, la fruta, los frutos secos y todas esas formas de azúcares más naturales son una buena manera de evitar los más industriales y perjudiciales.

Combínalo con una actividad motriz. Si quieres regalarte un descanso dulce y azucarado, al menos practica deporte. Los azúcares tomados durante una actividad física crean menos daño al metabolismo y combinando dos hábitos, uno negativo y otro positivo, causaremos menos problemas a nuestro organismo que si consumimos azúcares por ejemplo por la noche después de cenar delante de la televisión. El peor momento para deshacerse de ellos.