Mantener una dieta balanceada es un truco infalible que ofrece grandes beneficios a la salud y la energía física. Por esto, el desayuno es una de las claves para mantenerse activo en todo momento.
El desayuno debe ser lo más completo posible. Debe contener un alto contenido calórico, sin olvidar los nutrientes necesarios para obtener mayor energía. Si eres de las personas que salta esta comida, ya sea por falta de tiempo o mala costumbre, es momento de que medites tu situación y hagas un cambio.
¿Por qué debería desayunar más seguido?
El desayuno, restablece la pérdida de energía después de un largo sueño reparador. Además, esta misma energía se distribuye a lo largo del organismo para la nutrición del cerebro y otros órganos.
En este sentido, un desayuno completo debe contener la suficiente carga nutricional para beneficiarte, por lo que debes incluir lácteos, huevos, carnes, frutas, cereales, harinas y azucares naturales.
Aquí te dejamos algunas recetas para que inicies a cambiar tus viejos hábitos por unos más saludables:
Prepara arroz con leche horneado
- ½ Litro de Leche completa
- 100g de Arroz
- 4 cucharadas de azúcar
- Extracto de vainilla
- Canela
- Pizca de sal
Hierve la leche y apenas comience el proceso de ebullición, agrega la sal y la azúcar. Después agrega el arroz y mantente mezclando. Reduce el nivel del fuego, no dejes de mezclar y revolver para que los granos de arroz absorban el líquido hasta que se seque. Una vez listo, puedes agregar canela, miel o leche condensada.
Panquecas de plátano
- 75g de harina
- 50g de maicena
- 2 Plátanos maduros
- 200ml de leche (puede usar leche de coco o almendras)
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
Aplasta los plátanos y luego agrégalos a un recipiente con los demás ingredientes para luego mezclarlos hasta tener un resultado homogéneo. El resultado será una mezcla gruesa pero manipulable al gusto.
Para la preparación solo necesitas una plancha o sartén. Añade aceite vegetal de tu preferencia, para dar gusto al panqueque y evitar que la mezcla se pegue en la superficie del utensilio. Estos panqueques son ideales para el desayuno, aunque pueden convertirse en un manjar para cualquier ocasión.
Recuerda que el desayuno es la base para tener un día lleno de energía y proactividad. Benefíciate con estas recetas y regálate ese plus de energía que tanto necesitas.
