¡Recetas de huevos duros para adelgazar!

Escrito por Maria Guerrero

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Los huevos duros son aliados innegables en la pérdida de peso. ¿Desea perder algunos kilos rápidamente y ha optado por la dieta de los huevos duros, debido a sus diversos beneficios de pérdida de peso? Estas recetas están hechas para usted. Varíe sus huevos duros con estas recetas dulces y saladas para su dieta de adelgazamiento.

Para adelgazar: ¿cómo preparar correctamente los huevos duros?

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No hay nada más fácil que preparar huevos duros. Coge una cacerola y vierte agua. Llevar el agua a ebullición y remojar los huevos en un cucharón para evitar que se rompan. Cocine de 9 a 10 minutos. Sin embargo, no debe exceder los 11 minutos. Después de 11 minutos el blanco es gomoso y el amarillo es desmenuzable. Si le gustan menos cocidas, puede retirarlas del fuego después de 8 minutos. Luego sumerja los huevos cocidos en agua fría para detener la cocción. Escale sus huevos para integrarlos en sus recetas de adelgazamiento.

Los huevos duros tienen propiedades esenciales para perder peso:

  • Es alto en proteínas y muy bajo en carbohidratos. La dieta proteica es conocida por su efectividad en la pérdida de peso.
  • Bajo en calorías, pero satisfactorio, ayuda a decir no a los bocadillos para refinar la cintura sin demasiado esfuerzo.

Recetas dulces y saladas a base de huevos duros

¿Estás acostumbrado a comer huevos duros tradicionales? Salga de su zona de comodidad y atrévase a probar una receta dulce y salada para perder peso. Estas recetas aportan un nuevo sabor a su programa de pérdida de peso. Por lo tanto, no se arriesgará a cansarse de ello a lo largo de su dieta de pérdida de peso.

Ensalada de endibias con huevo duro

Una mezcla de amargo, crujiente, dulce y salado, esta ensalada es una receta fuera de lo común para darle un nuevo sabor a su programa de adelgazamiento.

Ingredientes:

  • 1 huevo duro
  • Una endibia
  • 1 manzana
  • Una loncha de jamón magro
  • 1 muñeca de tuerca
  • Filete de aceite de oliva virgen extra
  • Mostaza al gusto

Preparación:

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Lavar bien la endibia y la manzana. Pelar, escupir y cortar la manzana en dados. Cortar la endibia también en cubos. Poner en un plato las endibias y las manzanas en trozos. Añadir el jamón cortado en lonchas finas. Esparce las nueces. Cortar el huevo duro por la mitad y colocarlo en el plato.

Ensalada de espárragos con huevos duros

Muy original, esta ensalada de espárragos combina lo dulce y lo salado para perder peso. Las fibras contenidas en el maracuyá que lo compone prometen una dieta eficaz. Siempre trate de incluir alimentos ricos en fibra en su dieta.

Ingredientes:

  • 4 huevos duros
  • 16 espárragos
  • 1 maracuyá
  • 2 cucharadas de aceite de nuez
  • Dos cucharadas de vinagre de sidra

Preparación:

Vierta una cantidad abundante de agua en una cacerola. Hervir el agua y verter los espárragos. Cocine a fuego lento durante 6 minutos y escurra.

A continuación, preparar la salsa de vinagreta. Cortar la fruta de la pasión por la mitad. Recoger la pulpa y las semillas. Mezclarlas con aceite de nuez y vinagre de sidra.

Colocar los espárragos en un plato. Ponga los huevos duros cortados en cuartos encima. Por último, verter la salsa de vinagreta.

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Nido de manzanas y puerros con huevo duro

Esta receta consiste en los dos ingredientes aliados a una dieta de adelgazamiento. Por un lado, la manzana, que es una fruta recomendada para un desayuno que quema grasa. Por otro lado, el puerro, que es un vegetal adelgazante.

Ingredientes:

  • 2 huevos duros
  • 4 puerros
  • 2 manzanas verdes
  • Dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico

Preparación:

Lavar los puerros y las manzanas. Pele y condimente las manzanas. Cortar las manzanas y los puerros según su longitud. Cocer al vapor durante 12 minutos y escurrir.

Mientras tanto, mezclar el aceite de oliva y el vinagre. Mezclar la vinagreta con el puerro y la manzana. A continuación, forme un nido superponiendo la manzana y el puerro en un plato plano. Anide el huevo duro en el nido.

Huevo de mimosa dulce y salado

Añada un toque de originalidad a sus platos para adelgazar. Este huevo de mimosa dulce y salado es perfecto para tratar sus papilas gustativas y perder peso al mismo tiempo. Muy fácil de preparar, esta receta puede ser un almuerzo bajo en calorías y satisfactorio.

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Ingredientes:

  • 2 huevos duros
  • 1 queso suizo pequeño
  • 2 gotas de jugo de naranja
  • 1 cucharadita de cebollino picado
  • Un cuarto de cebolla
  • Sal, pimienta al gusto

Preparación:

Pelar la cebolla y picarla finamente. Mezclar con el cebollino, el pollo suizo y el zumo de naranja. Cortar los huevos duros por la mitad a lo largo. Recoger las yemas de huevo y triturarlas en la mezcla de queso. Rellene cada clara de huevo con la mezcla de queso.

Gratinado de huevo duro edulcorado y salado

¿Es difícil resistirse a un gratinado? Siéntase libre de incluir esta receta gratinada en sus menús de pérdida de peso. Elaborado con tomate y huevo duro, este gratinado puede acompañarle a lo largo de su plan de pérdida de peso.

Ingredientes:

  • 2 huevos duros
  • 250 g de tomates
  • 1 chalota
  • Orégano y albahaca seca
  • Sal, pimienta al gusto
  • Filete de aceite de oliva virgen extra
  • Un puñado de queso rallado

Preparación:

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Precalentar el horno a 180°C. Pelar y picar el chalote. Lavar y cortar los tomates en trozos pequeños. En una sartén, vierta un poco de aceite de oliva y luego pase el chalote y los tomates. Sazonar con pimienta y sal ligeramente para no enmascarar el sabor dulce de los tomates. Verter la salsa en un plato gratinado. Incorporar los huevos duros cortados por la mitad. Espolvorear con queso. Hornee en el horno durante unos 10 minutos. Disfrute de una comida caliente.

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