Bienestar

La vitamina C puede detener la aparición de las cataratas

Las cataratas son un signo de envejecimiento que afecta al ojo y disminuye la visión. Hasta ahora se consideraba inevitable, pero un estudio realizado en gemelos demuestra que una dieta rica en vitamina C podría frenar la progresión de las cataratas en un tercio en 10 años.

Las cataratas, que se producen de forma natural con la edad, siguen siendo la principal causa de ceguera en el mundo. Los investigadores del King’s College de Londres han estudiado el impacto que podrían tener ciertos nutrientes en la prevención de la progresión de esta enfermedad, y también disciernen el impacto del medio ambiente (incluida la dieta) del de la genética. Para ello, examinaron los datos de más de 1.000 parejas de gemelos del Reino Unido.

Los antioxidantes protegen los ojos

Examinaron la ingesta de varios nutrientes, como las vitaminas A, B, C, D y E, así como el cobre, el manganeso y el zinc. La progresión de las cataratas se evaluó mediante imágenes digitales alrededor de los 60 años. Las mediciones se repitieron en 324 pares de gemelos 10 años después. Se cree que las propiedades antioxidantes de los nutrientes ayudan principalmente a proteger el ojo del daño oxidativo y, por tanto, de las cataratas.

La vitamina C reduce el riesgo de cataratas en un 33%

Al inicio, el consumo de alimentos ricos en vitamina C se asoció con una reducción del 20% del riesgo de cataratas. Y 10 años después, las mujeres que declararon consumir la mayor cantidad de fuentes de vitamina C vieron reducido su riesgo de progresión de cataratas en un 33%. El estudio también muestra que los factores genéticos son responsables del 35% de la progresión de las cataratas, frente al 65% de los factores ambientales.

También puede interesarle leer: La vitamina D por sí sola no es suficiente para prevenir las fracturas óseas

Elena Ramos

Locutor - Redactor fashion Colombia Asistente de la estructura profesional de los servicios informativos.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.