Nutrición

¿La piña en la dieta ayuda a adelgazar?

¿La piña en la dieta ayuda a adelgazar? Según la medicina alternativa, la piña en la dieta facilita la pérdida de peso porque contiene una mezcla de enzimas llamadas bromelina.

En el campo de la medicina moderna, los extractos de piña se han utilizado durante mucho tiempo como ayudas para la pérdida de peso. Lamentablemente, aparte de los informes anecdóticos, no existen estudios científicos sobre el tema. Sin embargo, un interesante trabajo, sobre los adipocitos ha demostrado una fuerte acción de la bromelaína en la reducción de la acumulación de triglicéridos en las células del tejido adiposo, en la inhibición de su desarrollo y en la inducción de la apoptosis, o muerte celular.

Estas acciones se deben a una acción sobre la vía metabólica que estimula la adipogénesis mediada por PPARγ y sobre la que regula la lipólisis y la apotosis inducida por TNFα Si otros datos confirman los obtenidos en este estudio, se podría abrir un espacio interesante para el uso de la bromelaína en el tratamiento de la obesidad.

Esta fruta, se recomienda para aquellos que quieren perder peso porque promueve la purificación e hinchazón del cuerpo a través de la eliminación de líquidos y toxinas con la orina. La diuresis, de hecho, ayuda a purificar el cuerpo desintoxicándolo, dando también una sensación general de bienestar.

Precisamente por su propiedad desintoxicante, la piña ayuda a eliminar la hinchazón y la retención de agua al reducir la celulitis y poner el cuerpo en un estado de bienestar. Estos efectos se deben siempre a la bromelina, que tiene la capacidad de controlar el edema de origen tanto postraumático como inflamatorio, y la presencia de ácidos orgánicos.

La piña también, gracias a la bromelina, facilita la digestión y desintegración de las proteínas. Esta sustancia, de hecho, es una enzima que actúa sobre el hígado y los intestinos promoviendo la digestión de las proteínas, pero esto no significa que le haga perder peso.

Su acción diurética ayuda a adelgazar a los que sufren de retención de agua eliminando líquidos con la orina, pero en cuanto a las libras de más, desafortunadamente, éstas permanecen si no se sigue una dieta. Pero, ¿cuándo hay que comer piña para obtener beneficios para la salud, antes o después de las comidas?

Lo ideal es comer piña al final de una comida porque así ayuda a la digestión, pero sólo si es fresca porque la bromelina, que tiene propiedades digestivas, se pierde por el calor, por lo que está ausente en la piña enlatada o cocida.

El consumo diario de piña no es recomendable para las mujeres embarazadas, las que sufren de úlcera péptica activa y las tratadas con anticoagulantes debido a su actividad antiplaquetaria moderada. La piña siempre ha sido una fruta ligada a dietas que drenan.

Publicidad

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.