Bienestar

En la pérdida de peso ¿A dónde se va la grasa en este proceso?

La obesidad y el sobrepeso es uno de los principales problemas de salud pública del mundo. Mucha gente está en la búsqueda de la pérdida de peso. Sin embargo, hay una gran confusión sobre el proceso de pérdida de grasa. Aquí está cómo y qué pasa con la grasa cuando pierdes peso.

Cómo funciona la pérdida de grasa

El exceso de energía, normalmente calorías procedentes de la grasa o los carbohidratos, se almacena en las células grasas en forma de triglicéridos. Así es como tu cuerpo almacena energía para futuras necesidades. Con el tiempo, este exceso de energía se traduce en un exceso de grasa que puede afectar a la forma y la salud de su cuerpo.

Para promover la pérdida de peso, es necesario consumir menos calorías de las que se queman. Esto se llama déficit calórico. Aunque varía de una persona a otra, un déficit calórico diario de 500 calorías es un buen punto de partida para ver una pérdida significativa de grasa.

Al mantener un déficit calórico constante, la grasa es liberada de las células grasas y transportada a la máquina productora de energía celular del cuerpo llamada mitocondria. Aquí, la grasa se descompone a través de una serie de procesos para producir energía. Si el déficit calórico continúa, las reservas de grasa de su cuerpo continuarán siendo utilizadas como energía, resultando en una reducción de la grasa corporal.

La dieta y el ejercicio son esenciales

Los dos factores principales que promueven la pérdida de grasa son la dieta y el ejercicio. Un déficit calórico suficiente hace que la grasa se libere de las células y se utilice como energía. El ejercicio físico amplifica este proceso. Aumenta el flujo sanguíneo a los músculos y a las células grasas. Libera la grasa más rápidamente para su uso como energía en las células musculares y aumenta el gasto de energía.

Para promover la pérdida de peso, se recomienda un mínimo de 150-250 minutos de ejercicio de intensidad moderada por semana, es decir, unos 30-50 minutos de ejercicio 5 días a la semana.

Para obtener el máximo beneficio, sus ejercicios deben ser una combinación de entrenamiento de resistencia para mantener o aumentar la masa muscular y ejercicio aeróbico para aumentar el gasto de calorías. Los ejercicios de resistencia más comunes incluyen el levantamiento de pesas, ejercicios de peso corporal, mientras que los ejemplos de ejercicio aeróbico son el correr o el ciclismo.

Cuando se combinan la restricción calórica y una dieta rica en nutrientes con un régimen de ejercicio apropiado, es más probable que se produzca una pérdida de grasa, a diferencia de lo que ocurre con la dieta o el ejercicio por sí solos.

¿Dónde va la grasa?

A medida que el proceso de pérdida de grasa progresa, las células grasas se reducen significativamente de tamaño, lo que conduce a cambios visibles en la composición del cuerpo.

Cuando la grasa corporal se convierte en energía a través de procesos complejos dentro de las células, se liberan dos subproductos principales: el dióxido de carbono y el agua. El dióxido de carbono se exhala durante la respiración y el agua se elimina a través de la orina, el sudor o el aire exhalado. La eliminación de estos subproductos es muy alta durante el ejercicio físico debido al aumento de la respiración y la sudoración.

¿Dónde pierdes la grasa primero?

En general, la gente quiere perder peso en el estómago, las caderas, los muslos y las nalgas. Aunque no se ha demostrado que la reducción de puntos, o la pérdida de peso en una zona específica sea eficaz, algunas personas tienden a perder peso en esas zonas más rápidamente que otras. Dicho esto, los factores genéticos y de estilo de vida juegan un papel importante en la distribución de la grasa corporal.

¿Por qué es tan difícil perder peso?

Cuando comes más de lo que tu cuerpo puede quemar, las células grasas aumentan tanto en tamaño como en número. Cuando pierdes grasa, esas mismas células pueden encoger, aunque su número sigue siendo casi el mismo. Así que la razón principal de los cambios en la forma del cuerpo es una reducción en el tamaño – no el número – de las células de grasa.

Esto también significa que cuando se pierde peso, las células grasas permanecen presentes, y si no se hacen esfuerzos para mantener la pérdida de peso, pueden recuperar fácilmente el volumen. Algunos estudios sugieren que esta puede ser una de las razones por las que es tan difícil para muchas personas mantener la pérdida de peso.

¿Cuánto tiempo se tarda en empezar a perder peso?

Dependiendo de cuánto peso quieras perder, la duración de tu programa de pérdida de peso puede variar considerablemente. La rápida pérdida de peso se ha asociado con varios efectos secundarios negativos, como la deficiencia de micronutrientes, los dolores de cabeza, la fatiga, la pérdida de músculo y las irregularidades menstruales.

Por esta razón, muchas personas abogan por una pérdida de peso lenta y gradual, ya que es más duradera y puede impedir que se recupere el peso.

Dicho esto, si usted tiene una cantidad significativa de grasa que perder, un enfoque más rápido puede estar justificado, mientras que un enfoque gradual puede ser más apropiado para aquellos con menos grasa que perder.

El ritmo esperado de pérdida de peso variará dependiendo de lo agresivo que sea el programa de pérdida de peso.

En el caso de las personas con sobrepeso u obesas, una pérdida de peso de entre el 5 y el 10% de su peso inicial en los primeros seis meses puede ser posible con una intervención integral en el estilo de vida, que incluya dieta, actividad física y técnicas de comportamiento.

Otros factores que influyen en la pérdida de peso son el sexo, la edad, el grado de déficit calórico y la calidad del sueño.

Una vez que alcanzado el peso que se desea, su ingesta calórica se puede ajustar para mantener su peso. Recuerde que es importante seguir haciendo ejercicio con regularidad y llevar una dieta equilibrada y nutritiva para evitar el aumento de peso y promover la salud en general.

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