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    <title><![CDATA[Cáncer de hígado: la carencia de selenio aumenta el riesgo de aparición — Salud y Alimentación]]></title>
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    <description><![CDATA[Cáncer de hígado: La carencia de selenio aumenta entre 5 y 10 veces el riesgo de desarrollar ciertos cánceres, entre ellos el hepatobiliar, según un amplio estudio europeo. La gran mayoría de los europeos tiene una ingesta de selenio demasiado baja, debido principalmente a la bajísima…]]></description>
    <language>es</language>
    <copyright>© 2026 Salud y Alimentación</copyright>
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      <pubDate>Mon, 22 Jan 2024 14:00:07 +0000</pubDate>
      <dc:creator><![CDATA[Elena Ramos]]></dc:creator>
      <category><![CDATA[Salud]]></category>
      <category><![CDATA[cáncer de hígado]]></category>
      <category><![CDATA[Selenio]]></category>
      <description><![CDATA[Cáncer de hígado: La carencia de selenio aumenta entre 5 y 10 veces el riesgo de desarrollar ciertos cánceres, entre ellos el hepatobiliar, según un amplio estudio europeo. La gran mayoría de los europeos tiene una ingesta de selenio demasiado baja, debido principalmente a la bajísima…]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[<figure><img src="https://www.saludyalimentacion.com/uploads/esteatosis-hepatica-no-alcoholica-el-sobrepeso-y-e-tmj7ppf6e4-social.jpg" alt="Foto Adobe Stock" /><figcaption>Foto Adobe Stock</figcaption></figure><p>Cáncer de hígado: La carencia de selenio aumenta entre 5 y 10 veces el riesgo de desarrollar ciertos cánceres, entre ellos el hepatobiliar, según un amplio estudio europeo.</p>
<p>La gran mayoría de los europeos tiene una ingesta de selenio demasiado baja, debido principalmente a la bajísima concentración natural de este elemento en el suelo de esta región del mundo. Esta situación puede aumentar el riesgo de cánceres, incluidos los de hígado y vías biliares. Un equipo de investigación europeo ha estudiado la posible relación entre los niveles bajos de selenio en suero y el desarrollo de cánceres hepatobiliares.</p>
<p>Como parte del estudio European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC), los investigadores seleccionaron de un grupo de 477.000 participantes a aquellos que habían desarrollado <a href="https://www.saludyalimentacion.com/2908-todo-lo-que-necesita-saber-sobre-el-cancer-de-higado/">cáncer hepatocelular</a> en los últimos 10 años. Se tomaron muestras de sangre de estos individuos y de personas sanas.</p>
<h2>Carencia de selenio: riesgo entre 5 y 10 veces mayor de desarrollar cáncer de hígado</h2>
<p>Los resultados mostraron que el tercio de la población con los <a href="https://www.saludyalimentacion.com/1911sabes-elcancer-de-higado-la-deficiencia-de-selenio-aumenta-el-riesgo-de-cancer-de-higado/">niveles más bajos de selenio</a> tenía un riesgo entre 5 y 10 veces mayor de desarrollar cáncer hepatocelular. No se encontró ninguna asociación para los cánceres de la vesícula y los conductos biliares. Sin embargo, el estudio no demuestra si los suplementos de selenio tienen un efecto protector directo contra este tipo de cáncer de hígado.</p>
<p>También puede leer: Reduce el riesgo de aparición del cáncer colorrectal en un 40%</p>]]></content:encoded>
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        <media:description type="plain"><![CDATA[Foto Adobe Stock]]></media:description>
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