Nutrición

El acné y los alimentos: ¿qué se debe comer y qué evitar?

El acné es un problema de la piel bastante común. Se origina por diversos factores, entre ellos la alimentación. Así es, el acné y los alimentos, en la mayoría de los casos tienen una relación muy estrecha. Por eso, para controlarlo, es necesario saber qué alimentos lo agravan y cuáles lo mejoran.

Uno de los factores que genera el acné es el exceso de insulina en la sangre; fomentando la producción de sebo de las glándulas sebáceas. Situación que podría mejorarse con el debido cuidado y control de los niveles de azúcar en la sangre.

Para comprobar este hipótesis, el Journal of American Academy of Dermatology, realizó un estudio. En este, los participantes llevaron una dieta baja en glicemia y alta en proteínas durante 12 semanas; al pasar este tiempo, los participantes mostraron una importante mejoría en su acné.

Este resultado, demostró entonces que una dieta sin azúcares simples, genera mejorías frente a este problema de la piel. Es decir que el acné puede mejorar, dejando de consumir alimentos con un alto índice glucémico.

  • Azúcar refinada
  • Pasta
  • Arroz
  • Pan blanco

Los lácteos son otro grupo de alimento, que según un estudio publicado en la revista Experimental Dermatology, aumentan la actividad de la enzima mTORC1; esta enzima parece estar vinculada a un exceso de producción de sebo.

Alimentos que combaten el acné

Como se dijo anteriormente, lo primero es que se consuma una dieta de alimentos con un bajo índice glucémico, como los carbohidratos complejos:

  • Granos enteros.
  • Legumbres.
  • Frutas
  • Verduras

Las vitaminas y los minerales también son un gran aliado

Una de las vitaminas y minerales que ayuda en la lucha contra el acné es El zinc. Este elemento ha demostrado ser eficaz para reducir el número y la gravedad de las lesiones de acné; así lo sugiere un estudio publicado en el Journal of Cutaneous and Ocular Toxicology.

Alimentos como la carne, pollo, los mariscos, la quinua, las lentejas y las semillas de calabaza son ricos este mineral.

Las vitaminas A y E también proporcionan una ayuda para combatir el trastorno del acné. Además, el Omega-3 y los antioxidantes ayudan a mejorar la inflamación y síntomas.  Por eso, se recomienda incluir en la diente:

  • Nueces
  • Aceite de oliva
  • Espinacas
  • Hojas de nabo
  • Tomates
  • Brócoli
  • Frutas y verduras amarillas y naranjas.
  • Pescado
  • Huevos
  • Arándanos
  • Espinaca
  • Remolacha

Sin embargo, recuerde que es importante consultar siempre con un especialista.

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