Averigua si eres un celíaco inconsciente: Síntomas y remedios

La enfermedad celíaca ha aumentado significativamente en los últimos años y aunque las causas aún no están bien definidas, sin duda dependen de factores ambientales como el cambio en la naturaleza del gluten u otros factores relacionados con la dieta. Actualmente, esta enfermedad ocurre no sólo con el síndrome de malabsorción o diarrea, sino como una enfermedad sistémica con síntomas y señales cada vez más complejas.

Estudios recientes han demostrado que la enfermedad también puede afectar el sistema reproductivo, dificultando que las mujeres queden embarazadas y llevando a una menopausia prematura.

En cuanto a los otros signos inusuales, el Dr. Marco Silano también menciona una anemia injustificada. La dificultad para mantener una alta concentración, fatiga, debilidad muscular, piel pálida y membranas mucosas, son, sí, alarmas de una posible anemia, pero a menudo se atribuyen a la enfermedad celíaca.

Finalmente, la osteoporosis también puede considerarse una consecuencia de la enfermedad celíaca. Esto, no sólo por la probada incapacidad del intestino para absorber el calcio y la vitamina D. La enfermedad celíaca afecta aproximadamente al 1% de la población mundial, es más frecuente entre las mujeres (2 de cada 3 casos se refieren al sexo femenino) y puede desarrollarse a cualquier edad.

Además, el componente genético juega un papel importante: los parientes de primer grado de los individuos con enfermedad celíaca tienen un 15/20% más de probabilidades que la población general de desarrollar esta enfermedad.

Síntomas

  • Dolor abdominal La reacción al gluten causa algunos síntomas intestinales típicos, como hinchazón, flatulencia y dolor abdominal. Este último puede ser del tipo cólico, con ondas dolorosas agudas, como calambres u ondas continuas.
  • Anemia Otro síntoma característico es la disminución de la cantidad de hemoglobina en la sangre. El sujeto celíaco puede sufrir de varios tipos de anemia, como anemia sideropénica, anemia por deficiencia de folato, anemia perniciosa o anemia megaloblástica.
  • Disentería La reacción inmune del cuerpo al gluten también puede causar diarrea y, en los casos más graves, disentería real, que es más rara en los adultos que en los niños.
  • Depresión o ansiedad
  • Ciclo menstrual irregular
  • Vómitos Otros síntomas de la enfermedad celíaca pueden incluir vómitos.
  • Las personas que sufren de enfermedad celíaca también pueden experimentar una sensación de fatiga, debilidad o falta de energía. Todo
  • esto conduce a una disminución de la capacidad física y mental, a una fatiga fácil y a una menor resistencia al estrés.
  • Astenia
  • La celiaquía también influye en la absorción de algunos nutrientes importantes, por lo que puede producirse la hiponutrición, un estado físico que caracteriza al organismo cuando, durante largos períodos, el suministro de nutrientes es insuficiente para satisfacer las necesidades diarias del organismo.
  • Palidez También puede ocurrir la pérdida del tono normal de la piel, que generalmente ocurre gradualmente, incluso en forma generalizada.
  • Pérdida de peso
  • Especialmente en los niños, la enfermedad celíaca provoca un retraso en el crecimiento, con un peso constantemente bajo en relación con la edad. Todo esto se debe a la falta de absorción de los nutrientes fundamentales para el cuerpo.
  • Osteopatía Los sujetos celíacos también pueden sufrir a veces osteopenia, reducción de la masa ósea, con huesos más delgados y débiles y dolor articular.

Como puede ver, los muchos síntomas de la enfermedad celíaca son los mismos que los de otras enfermedades. Es por eso que puede ser complicado darse cuenta de que estás sufriendo de este mismo desorden.

Exámenes para el diagnóstico de la enfermedad celíaca

En presencia de los síntomas mencionados anteriormente, se pueden utilizar exámenes específicos para diagnosticar la enfermedad celíaca con certeza. De hecho, la enfermedad celíaca no tratada puede llevar incluso a complicaciones dramáticas, como el linfoma intestinal.

  • Una prueba de primer nivel para el diagnóstico es el análisis de sangre, que detecta la presencia y cantidad de ciertos anticuerpos. Los resultados de las pruebas se utilizan para determinar si hay o no necesidad de una gastroscopia de biopsia.
  • La gastroscopia con biopsia es una prueba necesaria para confirmar el diagnóstico de la enfermedad celíaca en la edad adulta (pero no siempre necesaria en la infancia): esta prueba consiste en el análisis microscópico de un pequeño fragmento de la mucosa intestinal para comprobar si existen alteraciones tisulares típicas de la enfermedad celíaca.
  • Por último, es posible realizar una prueba genética en la que, mediante la toma de muestras de sangre, se determina la presencia de uno o ambos genes HLA-DQ2 y DQ8 (los haplotipos de predisposición a la enfermedad celíaca), cuya presencia, sin embargo, sólo indica que el sujeto está predispuesto al desarrollo de la enfermedad celíaca. El diagnóstico se realiza evaluando el cuadro clínico, otros datos de laboratorio y el examen histológico del fragmento de la mucosa intestinal. Por lo tanto, esta prueba
  • Es importante sólo para excluir la enfermedad celíaca: el fracaso en la detección de los haplotipos HLA-DQ2 y/o DQ8, de hecho, determina una muy alta improbabilidad (alrededor del 95%) de que ese individuo desarrolle esta enfermedad.

Es importante tener en cuenta que, para no correr el riesgo de obtener resultados falsos, todas las pruebas de diagnóstico de la enfermedad celíaca deben realizarse sin eliminar primero el gluten; para aquellos que ya han iniciado una dieta libre de gluten, puede ser necesario realizar una nueva serie de pruebas después de consumir algunos alimentos con gluten en una comida al día durante 2-6 semanas.

Terapia

La única terapia disponible para la enfermedad celíaca es una dieta completamente libre de gluten, que debe seguirse con rigor a lo largo de toda la vida. Después de eliminar el gluten de la dieta, el daño intestinal comienza a sanar en unas pocas semanas, mientras que la disminución de los niveles de anticuerpos se produce a lo largo de varios meses.