Uno de los minerales que nuestro cuerpo necesita para su funcionamiento y la buena salud es el magnesio; este participa en muchas de las reacciones químicas del organismo. Además, funciona como una especie de escudo frente a las enfermedades cardíacas, es especial las coronarias; así como de los accidentes cerebrovasculares y la diabetes. Por eso, aquí hay una lista de alimentos ricos en magnesio que pueden ayudar a mantener sus niveles óptimos en el organismo.

10 alimentos ricos en magnesio para incluir en la dieta

Otra de las ventajas para incluir alimentos ricos en magnesio en su dieta, es que junto a la vitamina D, es clave para ayudar a evitar las fracturas de los huesos. Aquí hay opciones para incluir en su dieta:

• Chocolate negro:
  En cada 28 gramos de este alimento, hay alrededor de 400 gramos de magnesio; esto supone el 16% de la ración diaria recomendada. Además, es rico en antioxidantes y  beneficioso para la salud del intestino y el corazón. Es importante elegir un chocolate que sea alto porcentaje de cacao.
• Aguacate:
  Esta fruta es una fuente de magnesio, que también ayuda a combatir la inflamación; además de ayudar a mejorar el colesterol en la sangre y aporta sensación de saciedad. Sin embargo, hay que ser cuidadoso de no excederse.
• Frutos secos:
  Los frutos secos como los anacardos, almendras y nueces de Brasil también son fuente importante de magnesio. Es una buena opción para usar como bocadillos saludables, especialmente para quienes tratan de comer sano o bajar de peso.
• Las legumbres:
  Estos alimentos contienen gran cantidad de minerales. Una porción de 170 gramos de frijoles negros, puede aportar alrededor del 30% de la ración diaria recomendada de magnesio.
• Tofu:
  Este alimento es reconocido por ser una opción vegana para reemplazar la carne; es muy alto en proteínas, además del magnesio.
• Semillas de calabaza:
  28 gramos de este alimento, contienen el 37% de la porción diaria de magnesio que se recomienda consumir.

Otros alimentos ricos en magnesio

• Los granos enteros son también una fuente de magnesio
• El pescado azul también es una fuente de este mineral
• El plátano
• Las verduras de hoja contienen altos índices de magnesio.

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