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    <title><![CDATA[El Cáncer de hígado: La deficiencia de selenio aumenta el riesgo — Salud y Alimentación]]></title>
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    <description><![CDATA[La deficiencia de selenio aumenta de 5 a 10 veces el riesgo de desarrollar ciertos cánceres, incluidos los hepatobiliares, como el cáncer de hígado; según un gran estudio europeo. La gran mayoría de los europeos tienen una ingesta demasiado baja de selenio; en particular debido a la muy baja…]]></description>
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    <copyright>© 2026 Salud y Alimentación</copyright>
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      <pubDate>Sun, 14 Jan 2024 13:00:12 +0000</pubDate>
      <dc:creator><![CDATA[Lina Rodríguez Fernandez]]></dc:creator>
      <category><![CDATA[Bienestar]]></category>
      <description><![CDATA[La deficiencia de selenio aumenta de 5 a 10 veces el riesgo de desarrollar ciertos cánceres, incluidos los hepatobiliares, como el cáncer de hígado; según un gran estudio europeo. La gran mayoría de los europeos tienen una ingesta demasiado baja de selenio; en particular debido a la muy baja…]]></description>
      <content:encoded><![CDATA[<figure><img src="https://www.saludyalimentacion.com/uploads/el-cancer-de-higado-la-deficiencia-de-selenio-aume-tmj7mcf492-social.jpg" alt="Foto Freepik" /><figcaption>Foto Freepik</figcaption></figure><p>La deficiencia de selenio aumenta de 5 a 10 veces el riesgo de desarrollar ciertos cánceres, incluidos los hepatobiliares, como el cáncer de hígado; según un gran estudio europeo.</p>
<p>La gran mayoría de los europeos tienen una ingesta demasiado baja de selenio; en particular debido a la muy baja concentración natural de este elemento en el suelo de esta región del globo. Es probable que esta situación aumente el riesgo de cánceres, incluidos los del hígado y los conductos biliares. Un equipo de investigación europeo ha investigado la posible relación entre los bajos niveles de selenio en el suero y el desarrollo de cánceres hepatobiliares.</p>
<p>En el marco del estudio EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition), los investigadores seleccionaron, de una cohorte de 477.000 participantes, a aquellos que habían desarrollado cáncer hepatocelular en el curso de 10 años. Se tomaron muestras de sangre de estos individuos y de personas sanas.</p>
<h4>Deficiencia de selenio: riesgo de 5 a 10 veces mayor de desarrollar cáncer de hígado</h4>
<p>Los resultados mostraron que un tercio de la población con los niveles más bajos de selenio tiene un riesgo de 5 a 10 veces mayor de desarrollar <a href="https://www.saludyalimentacion.com/240110-esteatosis-hepatica-no-alcoholica-el-sobrepeso/">cáncer hepatocelular</a>. No se encontró ninguna asociación para los cánceres de la vesícula biliar y los conductos biliares. Sin embargo, se desconoce si el suplemento de selenio tiene un efecto protector directo contra este tipo de cáncer de hígado.</p>
<p>También te puede interesar leer: Cómo <a href="https://www.saludyalimentacion.com/triclosan-de-productos-antibacteriales-higado-destartalado/">desintoxicar el hígado</a>: 7 plantas para ayudarlo a recuperar el color</p>
<p><strong>Fuente:</strong></p>
<p>David J. Hughes et al.Prediagnostic selenium status and hepatobiliary cancer risk in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition cohort , Am J Clin Nutr.</p>]]></content:encoded>
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