Cuando nuestra meta es bajar de peso, todo lo que comemos, por pequeño que sea puede hacer la diferencia, sobre todo cuando se come con frecuencia; tanto para resultados positivos, como para resultados negativos. Por eso, aquí hay algunos consejos para adelgazar, sobre qué debes comer y qué debes evitar.

La idea, es que eso que comemos, nos ayude a optimizar el metabolismo. De esta forma, le podemos llevar ventaja al hambre y no ella a nosotros. El énfasis para lograr esto, está en las opciones de bocadillo que elegimos; estas mini comidas durante el día, entre comidas, pueden ser clave en los resultados de nuestra dieta.

Según los consejos para adelgazar, de la nutricionista australiana Susie Burrell, hay unas opciones de bocadillos que son ideales y otros que se deben evitar.

Bocadillos recomendados si quieres adelgazar

• El yogur blanco griego sin azúcar y sin bayas:
  Es ideal por su bajo índice glucémico, lo cual contribuye a mantener los niveles de glucosa en la sangre durante varias horas después de comerlo.
• Habas asadas o garbanzos
  Aunque no es común para muchos, las legumbres son una gran opción.
• Nueces o barras de nueces sin azúcar añadido:
  Estas son dos opciones muy buenas para un tentempié de mediodía. También puedes consumir las nueces combinándolas con fruta fresca; de esta manera lograrás un buen equilibro nutricional.
• Queso:
  Este alimento es rico en proteínas, calcio y magnesio. Puedes combinarlo con una galleta de de trigo integral o de maíz para obtener un equilibrio perfecto de proteínas y carbohidratos.

Bocadillos que hay que evitar.

• Galletas de arroz:
  Según la Dra. Susie: «Son una fuente concentrada de carbohidratos procesados; sólo diez galletas de arroz son el equivalente en carbohidratos de dos rebanadas de pan bajo en carbohidratos».
• Pan de plátano:
  Las calorías y carbohidratos que aporta este tipo de pan, tampoco lo hacen una opción ideal.
• Galletas:
  «Las galletas son una poderosa mezcla de azúcar grasosa y harina blanca y son tan fáciles de comer que no piensas en ello. Añaden un par de cientos de calorías a tu día»; explica la Dra. Burrel.

• Jugos de fruta:
  Estos tampoco son una buena opción, mucho menos si son azucarados, por muy apetecibles que sean en verano, por ejemplo. Es mejor siempre optar por la fruta entera.

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